和生菓子・和半生菓子類 まんじゅう くりまんじゅう つぶあん入り とそらまめ フライビーンズの栄養素を比較
和生菓子・和半生菓子類 まんじゅう くりまんじゅう つぶあん入りとそらまめ フライビーンズの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | 和生菓子・和半生菓子類 まんじゅう くりまんじゅう つぶあん入り | そらまめ フライビーンズ | 差 | 単位 | | 水分 | 24 | 4 | 20 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 6 | 19 | -13 | g | | たんぱく質 | 6.7 | 24.7 | -18 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 1.2 | 19.6 | -18.4 | g | | コレステロール | 31 | | 31 | mg | | 脂質 | 1.6 | 20.8 | -19.2 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 66.8 | | 66.8 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 62.6 | | 62.6 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 63.5 | 38.4 | 25.1 | g | | 食物繊維総量 | 4.7 | 14.9 | -10.2 | g | | 糖アルコール | | | 0 | g | | 炭水化物 | 67 | 46.4 | 20.6 | g | | 有機酸 | | | 0 | g | | 灰分 | 0.6 | 4.1 | -3.5 | g | | ナトリウム | 66 | 690 | -624 | mg | | カリウム | 160 | 710 | -550 | mg | | カルシウム | 26 | 90 | -64 | mg | | マグネシウム | 20 | 87 | -67 | mg | | リン | 87 | 440 | -353 | mg | | 鉄 | 1.3 | 7.5 | -6.2 | mg | | 亜鉛 | 0.7 | 2.6 | -1.9 | mg | | 銅 | 0.17 | 0.77 | -0.6 | mg | | マンガン | 0.4 | | 0.4 | mg | | ヨウ素 | 3 | | 3 | μg | | セレン | 3 | | 3 | μg | | クロム | 1 | | 1 | μg | | モリブデン | 39 | | 39 | μg | | レチノール | 18 | 0 | 18 | μg | | α-カロテン | 1 | | 1 | μg | | β-カロテン | 1 | | 1 | μg | | β-クリプトキサンチン | 1 | | 1 | μg | | β-カロテン当量 | 1 | 18 | -17 | μg | | レチノール活性当量 | 0 | 2 | -2 | μg | | ビタミンD | 0.3 | 0 | 0.3 | μg | | α-トコフェロール | 0.2 | 3.3 | -3.1 | mg | | β-トコフェロール | (Tr) | 0 | 0 | mg | | γ-トコフェロール | 0.8 | 8.4 | -7.6 | mg | | δ-トコフェロール | 1.4 | 0.3 | 1.1 | mg | | ビタミンK | 5 | 38 | -33 | μg | | ビタミンB1 | 0.04 | 0.1 | -0.06 | mg | | ビタミンB2 | 0.06 | 0.05 | 0.01 | mg | | ナイアシン | 0.2 | 1 | -0.8 | mg | | ナイアシン当量 | 1.3 | 4.5 | -3.2 | mg | | ビタミンB6 | 0.04 | 0.36 | -0.32 | mg | | ビタミンB12 | 0.1 | 0 | 0.1 | μg | | 葉酸 | 12 | 120 | -108 | μg | | パントテン酸 | 0.34 | 0.26 | 0.08 | mg | | ビオチン | 3.5 | | 3.5 | μg | | ビタミンC | 0 | Tr | 0 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 0.2 | 1.8 | -1.6 | g | | 備考 | 栗入り小豆つぶしあん入り
部分割合： 皮 1、あん 2 | 別名： いかり豆
種皮付き | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |