和生菓子・和半生菓子類 まんじゅう くりまんじゅう つぶあん入り と調味料類 （その他） 即席すまし汁の栄養素を比較
和生菓子・和半生菓子類 まんじゅう くりまんじゅう つぶあん入りと調味料類 （その他） 即席すまし汁の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | 和生菓子・和半生菓子類 まんじゅう くりまんじゅう つぶあん入り | 調味料類 （その他） 即席すまし汁 | 差 | 単位 | | 水分 | 24 | 2.8 | 21.2 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 6 | 17 | -11 | g | | たんぱく質 | 6.7 | 18.3 | -11.6 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 1.2 | 0.5 | 0.7 | g | | コレステロール | 31 | 16 | 15 | mg | | 脂質 | 1.6 | 0.8 | 0.8 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 66.8 | 10.9 | 55.9 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 62.6 | 10.4 | 52.2 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 63.5 | 28.5 | 35 | g | | 食物繊維総量 | 4.7 | 3.3 | 1.4 | g | | 糖アルコール | | | 0 | g | | 炭水化物 | 67 | 30.5 | 36.5 | g | | 有機酸 | | 0.3 | -0.3 | g | | 灰分 | 0.6 | 47.6 | -47 | g | | ナトリウム | 66 | 18000 | -17934 | mg | | カリウム | 160 | 490 | -330 | mg | | カルシウム | 26 | 76 | -50 | mg | | マグネシウム | 20 | 61 | -41 | mg | | リン | 87 | 220 | -133 | mg | | 鉄 | 1.3 | 2.3 | -1 | mg | | 亜鉛 | 0.7 | 1 | -0.3 | mg | | 銅 | 0.17 | 0.13 | 0.04 | mg | | マンガン | 0.4 | 0.6 | -0.2 | mg | | ヨウ素 | 3 | 140 | -137 | μg | | セレン | 3 | 39 | -36 | μg | | クロム | 1 | 3 | -2 | μg | | モリブデン | 39 | 29 | 10 | μg | | レチノール | 18 | 0 | 18 | μg | | α-カロテン | 1 | 260 | -259 | μg | | β-カロテン | 1 | 2200 | -2199 | μg | | β-クリプトキサンチン | 1 | 65 | -64 | μg | | β-カロテン当量 | 1 | 2300 | -2299 | μg | | レチノール活性当量 | 0 | 200 | -200 | μg | | ビタミンD | 0.3 | 0.5 | -0.2 | μg | | α-トコフェロール | 0.2 | 0.8 | -0.6 | mg | | β-トコフェロール | (Tr) | 0.1 | -0.1 | mg | | γ-トコフェロール | 0.8 | 0.3 | 0.5 | mg | | δ-トコフェロール | 1.4 | 0.2 | 1.2 | mg | | ビタミンK | 5 | 57 | -52 | μg | | ビタミンB1 | 0.04 | 0.13 | -0.09 | mg | | ビタミンB2 | 0.06 | 0.31 | -0.25 | mg | | ナイアシン | 0.2 | 5.1 | -4.9 | mg | | ナイアシン当量 | 1.3 | 7.5 | -6.2 | mg | | ビタミンB6 | 0.04 | 0.17 | -0.13 | mg | | ビタミンB12 | 0.1 | 4.7 | -4.6 | μg | | 葉酸 | 12 | 170 | -158 | μg | | パントテン酸 | 0.34 | 0.41 | -0.07 | mg | | ビオチン | 3.5 | 8.3 | -4.8 | μg | | ビタミンC | 0 | 25 | -25 | mg | | アルコール | | 0 | 0 | g | | 食塩相当量 | 0.2 | 45.7 | -45.5 | g | | 備考 | 栗入り小豆つぶしあん入り
部分割合： 皮 1、あん 2 | | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |