和生菓子・和半生菓子類 まんじゅう くりまんじゅう つぶあん入り と香辛料類 パセリ 乾の栄養素を比較
和生菓子・和半生菓子類 まんじゅう くりまんじゅう つぶあん入りと香辛料類 パセリ 乾の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | 和生菓子・和半生菓子類 まんじゅう くりまんじゅう つぶあん入り | 香辛料類 パセリ 乾 | 差 | 単位 | | 水分 | 24 | 5 | 19 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 6 | 27.7 | -21.7 | g | | たんぱく質 | 6.7 | 28.7 | -22 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 1.2 | 2.2 | -1 | g | | コレステロール | 31 | 0 | 31 | mg | | 脂質 | 1.6 | 2.2 | -0.6 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 66.8 | 5.5 | 61.3 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 62.6 | 5.4 | 57.2 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 63.5 | 52.6 | 10.9 | g | | 食物繊維総量 | 4.7 | | 4.7 | g | | 糖アルコール | | | 0 | g | | 炭水化物 | 67 | 51.6 | 15.4 | g | | 有機酸 | | | 0 | g | | 灰分 | 0.6 | 12.5 | -11.9 | g | | ナトリウム | 66 | 880 | -814 | mg | | カリウム | 160 | 3600 | -3440 | mg | | カルシウム | 26 | 1300 | -1274 | mg | | マグネシウム | 20 | 380 | -360 | mg | | リン | 87 | 460 | -373 | mg | | 鉄 | 1.3 | 18 | -16.7 | mg | | 亜鉛 | 0.7 | 3.6 | -2.9 | mg | | 銅 | 0.17 | 0.97 | -0.8 | mg | | マンガン | 0.4 | 6.63 | -6.23 | mg | | ヨウ素 | 3 | 22 | -19 | μg | | セレン | 3 | 7 | -4 | μg | | クロム | 1 | 38 | -37 | μg | | モリブデン | 39 | 110 | -71 | μg | | レチノール | 18 | 0 | 18 | μg | | α-カロテン | 1 | 0 | 1 | μg | | β-カロテン | 1 | 28000 | -27999 | μg | | β-クリプトキサンチン | 1 | 0 | 1 | μg | | β-カロテン当量 | 1 | 28000 | -27999 | μg | | レチノール活性当量 | 0 | 2300 | -2300 | μg | | ビタミンD | 0.3 | 0 | 0.3 | μg | | α-トコフェロール | 0.2 | 7.2 | -7 | mg | | β-トコフェロール | (Tr) | 0 | 0 | mg | | γ-トコフェロール | 0.8 | 1.6 | -0.8 | mg | | δ-トコフェロール | 1.4 | 0 | 1.4 | mg | | ビタミンK | 5 | 1300 | -1295 | μg | | ビタミンB1 | 0.04 | 0.89 | -0.85 | mg | | ビタミンB2 | 0.06 | 2.02 | -1.96 | mg | | ナイアシン | 0.2 | 12 | -11.8 | mg | | ナイアシン当量 | 1.3 | 20 | -18.7 | mg | | ビタミンB6 | 0.04 | 1.47 | -1.43 | mg | | ビタミンB12 | 0.1 | 0 | 0.1 | μg | | 葉酸 | 12 | 1400 | -1388 | μg | | パントテン酸 | 0.34 | 1.68 | -1.34 | mg | | ビオチン | 3.5 | 24 | -20.5 | μg | | ビタミンC | 0 | 820 | -820 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 0.2 | 2.2 | -2 | g | | 備考 | 栗入り小豆つぶしあん入り
部分割合： 皮 1、あん 2 | | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |