和生菓子・和半生菓子類 まんじゅう くりまんじゅう つぶあん入り とその他 チョコレートクリームの栄養素を比較
和生菓子・和半生菓子類 まんじゅう くりまんじゅう つぶあん入りとその他 チョコレートクリームの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | 和生菓子・和半生菓子類 まんじゅう くりまんじゅう つぶあん入り | その他 チョコレートクリーム | 差 | 単位 | | 水分 | 24 | 14.6 | 9.4 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 6 | 4 | 2 | g | | たんぱく質 | 6.7 | 4.6 | 2.1 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 1.2 | 30.6 | -29.4 | g | | コレステロール | 31 | 15 | 16 | mg | | 脂質 | 1.6 | 32 | -30.4 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 66.8 | 50.1 | 16.7 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 62.6 | 47 | 15.6 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 63.5 | 48.8 | 14.7 | g | | 食物繊維総量 | 4.7 | 0.6 | 4.1 | g | | 糖アルコール | | 0 | 0 | g | | 炭水化物 | 67 | 47.3 | 19.7 | g | | 有機酸 | | | 0 | g | | 灰分 | 0.6 | 1.2 | -0.6 | g | | ナトリウム | 66 | 200 | -134 | mg | | カリウム | 160 | 310 | -150 | mg | | カルシウム | 26 | 160 | -134 | mg | | マグネシウム | 20 | 26 | -6 | mg | | リン | 87 | 150 | -63 | mg | | 鉄 | 1.3 | 0.6 | 0.7 | mg | | 亜鉛 | 0.7 | 0.6 | 0.1 | mg | | 銅 | 0.17 | 0.1 | 0.07 | mg | | マンガン | 0.4 | 0.07 | 0.33 | mg | | ヨウ素 | 3 | 10 | -7 | μg | | セレン | 3 | 2 | 1 | μg | | クロム | 1 | 6 | -5 | μg | | モリブデン | 39 | 4 | 35 | μg | | レチノール | 18 | 45 | -27 | μg | | α-カロテン | 1 | 1 | 0 | μg | | β-カロテン | 1 | 89 | -88 | μg | | β-クリプトキサンチン | 1 | 0 | 1 | μg | | β-カロテン当量 | 1 | 95 | -94 | μg | | レチノール活性当量 | 0 | 53 | -53 | μg | | ビタミンD | 0.3 | 3.2 | -2.9 | μg | | α-トコフェロール | 0.2 | 4.3 | -4.1 | mg | | β-トコフェロール | (Tr) | 0.2 | -0.2 | mg | | γ-トコフェロール | 0.8 | 11 | -10.2 | mg | | δ-トコフェロール | 1.4 | 1.7 | -0.3 | mg | | ビタミンK | 5 | 16 | -11 | μg | | ビタミンB1 | 0.04 | 0.07 | -0.03 | mg | | ビタミンB2 | 0.06 | 0.23 | -0.17 | mg | | ナイアシン | 0.2 | 0.3 | -0.1 | mg | | ナイアシン当量 | 1.3 | 1.1 | 0.2 | mg | | ビタミンB6 | 0.04 | 0.03 | 0.01 | mg | | ビタミンB12 | 0.1 | 0.3 | -0.2 | μg | | 葉酸 | 12 | 3 | 9 | μg | | パントテン酸 | 0.34 | 0.77 | -0.43 | mg | | ビオチン | 3.5 | 1.8 | 1.7 | μg | | ビタミンC | 0 | 1 | -1 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 0.2 | 0.5 | -0.3 | g | | 備考 | 栗入り小豆つぶしあん入り
部分割合： 皮 1、あん 2 | | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |