和生菓子・和半生菓子類 まんじゅう くりまんじゅう つぶあん入り と小麦 [即席麺類] 中華スタイル即席カップめん 油揚げ 塩味 乾 (添付調味料等を含むもの)の栄養素を比較
和生菓子・和半生菓子類 まんじゅう くりまんじゅう つぶあん入りと小麦 [即席麺類] 中華スタイル即席カップめん 油揚げ 塩味 乾 (添付調味料等を含むもの)の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | 和生菓子・和半生菓子類 まんじゅう くりまんじゅう つぶあん入り | 小麦 [即席麺類] 中華スタイル即席カップめん 油揚げ 塩味 乾 (添付調味料等を含むもの) | 差 | 単位 | | 水分 | 24 | 5.3 | 18.7 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 6 | 9.5 | -3.5 | g | | たんぱく質 | 6.7 | 10.9 | -4.2 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 1.2 | 17.7 | -16.5 | g | | コレステロール | 31 | 17 | 14 | mg | | 脂質 | 1.6 | 18.5 | -16.9 | g | | 利用可能炭水化物(単糖当量) | 66.8 | 57 | 9.8 | g | | 利用可能炭水化物(質量計) | 62.6 | 52.1 | 10.5 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 63.5 | 54.7 | 8.8 | g | | 食物繊維総量 | 4.7 | 5.8 | -1.1 | g | | 糖アルコール | | 0.2 | -0.2 | g | | 炭水化物 | 67 | 58.6 | 8.4 | g | | 有機酸 | | | 0 | g | | 灰分 | 0.6 | 6.7 | -6.1 | g | | ナトリウム | 66 | 2300 | -2234 | mg | | カリウム | 160 | 190 | -30 | mg | | カルシウム | 26 | 190 | -164 | mg | | マグネシウム | 20 | 25 | -5 | mg | | リン | 87 | 110 | -23 | mg | | 鉄 | 1.3 | 0.7 | 0.6 | mg | | 亜鉛 | 0.7 | 0.5 | 0.2 | mg | | 銅 | 0.17 | 0.09 | 0.08 | mg | | マンガン | 0.4 | 0.41 | -0.01 | mg | | ヨウ素 | 3 | 5 | -2 | μg | | セレン | 3 | 22 | -19 | μg | | クロム | 1 | 9 | -8 | μg | | モリブデン | 39 | 15 | 24 | μg | | レチノール | 18 | 2 | 16 | μg | | α-カロテン | 1 | 49 | -48 | μg | | β-カロテン | 1 | 260 | -259 | μg | | β-クリプトキサンチン | 1 | 7 | -6 | μg | | β-カロテン当量 | 1 | 290 | -289 | μg | | レチノール活性当量 | 0 | 26 | -26 | μg | | ビタミンD | 0.3 | 0.2 | 0.1 | μg | | α-トコフェロール | 0.2 | 3.1 | -2.9 | mg | | β-トコフェロール | (Tr) | 0.4 | -0.4 | mg | | γ-トコフェロール | 0.8 | 7.5 | -6.7 | mg | | δ-トコフェロール | 1.4 | 4 | -2.6 | mg | | ビタミンK | 5 | 17 | -12 | μg | | ビタミンB1 | 0.04 | 0.9 | -0.86 | mg | | ビタミンB2 | 0.06 | 0.61 | -0.55 | mg | | ナイアシン | 0.2 | 1.2 | -1 | mg | | ナイアシン当量 | 1.3 | 2.9 | -1.6 | mg | | ビタミンB6 | 0.04 | 0.07 | -0.03 | mg | | ビタミンB12 | 0.1 | 0.1 | 0 | μg | | 葉酸 | 12 | 16 | -4 | μg | | パントテン酸 | 0.34 | 0.3 | 0.04 | mg | | ビオチン | 3.5 | 2.3 | 1.2 | μg | | ビタミンC | 0 | 2 | -2 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 0.2 | 5.8 | -5.6 | g | | 備考 | 栗入り小豆つぶしあん入り
部分割合: 皮 1、あん 2 | 調理前のもの、添付調味料等を含む
食物繊維:AOAC2011.25法 | 0 | | 可食部100g当たりの成分です。 |