和生菓子・和半生菓子類 生八つ橋 つぶしあん入り と菓子パン類 チョココロネの栄養素を比較
和生菓子・和半生菓子類 生八つ橋 つぶしあん入りと菓子パン類 チョココロネの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | 和生菓子・和半生菓子類 生八つ橋 つぶしあん入り | 菓子パン類 チョココロネ | 差 | 単位 | | 水分 | 30.5 | 33.5 | -3 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 3.2 | 5.2 | -2 | g | | たんぱく質 | 3.7 | 5.8 | -2.1 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 0.3 | 14.6 | -14.3 | g | | コレステロール | 0 | 21 | -21 | mg | | 脂質 | 0.5 | 15.3 | -14.8 | g | | 利用可能炭水化物(単糖当量) | 67.8 | 44.3 | 23.5 | g | | 利用可能炭水化物(質量計) | 63.5 | 40.9 | 22.6 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 63.4 | 44.6 | 18.8 | g | | 食物繊維総量 | 2.3 | 1.1 | 1.2 | g | | 糖アルコール | 0 | 0 | 0 | g | | 炭水化物 | 65.1 | 44.4 | 20.7 | g | | 有機酸 | | 0.1 | -0.1 | g | | 灰分 | 0.3 | 0.9 | -0.6 | g | | ナトリウム | 22 | 170 | -148 | mg | | カリウム | 83 | 160 | -77 | mg | | カルシウム | 9 | 76 | -67 | mg | | マグネシウム | 14 | 18 | -4 | mg | | リン | 52 | 92 | -40 | mg | | 鉄 | 0.8 | 0.6 | 0.2 | mg | | 亜鉛 | 0.5 | 0.6 | -0.1 | mg | | 銅 | 0.13 | 0.09 | 0.04 | mg | | マンガン | 0.34 | 0.12 | 0.22 | mg | | ヨウ素 | (Tr) | 6 | -6 | μg | | セレン | 1 | 12 | -11 | μg | | クロム | 1 | 3 | -2 | μg | | モリブデン | 38 | 9 | 29 | μg | | レチノール | 0 | 26 | -26 | μg | | α-カロテン | | 0 | 0 | μg | | β-カロテン | | 34 | -34 | μg | | β-クリプトキサンチン | | 1 | -1 | μg | | β-カロテン当量 | 0 | 37 | -37 | μg | | レチノール活性当量 | 0 | 21 | -21 | μg | | ビタミンD | 0 | 1.4 | -1.4 | μg | | α-トコフェロール | 0.1 | 2 | -1.9 | mg | | β-トコフェロール | 0 | 0.1 | -0.1 | mg | | γ-トコフェロール | 0.3 | 4.5 | -4.2 | mg | | δ-トコフェロール | 0.7 | 0.8 | -0.1 | mg | | ビタミンK | 2 | 7 | -5 | μg | | ビタミンB1 | 0.03 | 0.07 | -0.04 | mg | | ビタミンB2 | 0.02 | 0.14 | -0.12 | mg | | ナイアシン | 0.4 | 0.5 | -0.1 | mg | | ナイアシン当量 | 1 | 1.6 | -0.6 | mg | | ビタミンB6 | 0.04 | 0.04 | 0 | mg | | ビタミンB12 | 0 | 0.2 | -0.2 | μg | | 葉酸 | 6 | 25 | -19 | μg | | パントテン酸 | 0.24 | 0.59 | -0.35 | mg | | ビオチン | 0.9 | 3.1 | -2.2 | μg | | ビタミンC | 0 | (Tr) | 0 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 0.1 | 0.4 | -0.3 | g | | 備考 | 小豆つぶしあん入り
部分割合: 皮 4、あん 6 | 部分割合: パン 5、チョコクリーム 4
テオブロミン:Tr、ポリフェノール: Tr | 0 | | 可食部100g当たりの成分です。 |