和生菓子・和半生菓子類 どら焼 こしあん入り とあまのり ほしのりの栄養素を比較
和生菓子・和半生菓子類 どら焼 こしあん入りとあまのり ほしのりの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | 和生菓子・和半生菓子類 どら焼 こしあん入り | あまのり ほしのり | 差 | 単位 | | 水分 | 31.5 | 8.4 | 23.1 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 6 | 30.7 | -24.7 | g | | たんぱく質 | 6.6 | 39.4 | -32.8 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 2.8 | 2.2 | 0.6 | g | | コレステロール | 97 | 21 | 76 | mg | | 脂質 | 3.1 | 3.7 | -0.6 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 61.2 | 0.5 | 60.7 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 57.2 | 0.4 | 56.8 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 57.5 | 17.7 | 39.8 | g | | 食物繊維総量 | 1.5 | 31.2 | -29.7 | g | | 糖アルコール | 0 | 0 | 0 | g | | 炭水化物 | 58.4 | 38.7 | 19.7 | g | | 有機酸 | | | 0 | g | | 灰分 | 0.7 | 9.8 | -9.1 | g | | ナトリウム | 160 | 610 | -450 | mg | | カリウム | 71 | 3100 | -3029 | mg | | カルシウム | 26 | 140 | -114 | mg | | マグネシウム | 9 | 340 | -331 | mg | | リン | 71 | 690 | -619 | mg | | 鉄 | 0.9 | 11 | -10.1 | mg | | 亜鉛 | 0.5 | 3.7 | -3.2 | mg | | 銅 | 0.07 | 0.62 | -0.55 | mg | | マンガン | 0.21 | 2.51 | -2.3 | mg | | ヨウ素 | 9 | 1400 | -1391 | μg | | セレン | 7 | 7 | 0 | μg | | クロム | 1 | 5 | -4 | μg | | モリブデン | 11 | 93 | -82 | μg | | レチノール | 55 | 0 | 55 | μg | | α-カロテン | 0 | 8800 | -8800 | μg | | β-カロテン | 0 | 38000 | -38000 | μg | | β-クリプトキサンチン | 3 | 1900 | -1897 | μg | | β-カロテン当量 | 0 | 43000 | -43000 | μg | | レチノール活性当量 | 0 | 3600 | -3600 | μg | | ビタミンD | 1 | 0 | 1 | μg | | α-トコフェロール | 0.4 | 4.3 | -3.9 | mg | | β-トコフェロール | (Tr) | 0 | 0 | mg | | γ-トコフェロール | 0.3 | 0 | 0.3 | mg | | δ-トコフェロール | 0.5 | 0 | 0.5 | mg | | ビタミンK | 4 | 2600 | -2596 | μg | | ビタミンB1 | 0.05 | 1.21 | -1.16 | mg | | ビタミンB2 | 0.11 | 2.68 | -2.57 | mg | | ナイアシン | 0.2 | 12 | -11.8 | mg | | ナイアシン当量 | 1.3 | 20 | -18.7 | mg | | ビタミンB6 | 0.03 | 0.61 | -0.58 | mg | | ビタミンB12 | 0.3 | 78 | -77.7 | μg | | 葉酸 | 15 | 1200 | -1185 | μg | | パントテン酸 | 0.45 | 0.93 | -0.48 | mg | | ビオチン | 6.9 | 41 | -34.1 | μg | | ビタミンC | 0 | 160 | -160 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 0.4 | 1.5 | -1.1 | g | | 備考 | 小豆つぶしあん入り
部分割合： 皮 5、あん 4 | すき干ししたもの
別名： のり | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |