和生菓子・和半生菓子類 笹だんご つぶしあん入り とあまに いりの栄養素を比較
和生菓子・和半生菓子類 笹だんご つぶしあん入りとあまに いりの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | 和生菓子・和半生菓子類 笹だんご つぶしあん入り | あまに いり | 差 | 単位 | | 水分 | 40.5 | 0.8 | 39.7 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 4.1 | 20.3 | -16.2 | g | | たんぱく質 | 4.7 | 21.8 | -17.1 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 0.5 | 41.1 | -40.6 | g | | コレステロール | 0 | 2 | -2 | mg | | 脂質 | 0.6 | 43.3 | -42.7 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 54 | 1.2 | 52.8 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 49.8 | 1.2 | 48.6 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 52.2 | 10.2 | 42 | g | | 食物繊維総量 | 2.3 | 23.8 | -21.5 | g | | 糖アルコール | 0 | | 0 | g | | 炭水化物 | 53.8 | 30.4 | 23.4 | g | | 有機酸 | | | 0 | g | | 灰分 | 0.4 | 3.7 | -3.3 | g | | ナトリウム | 32 | 70 | -38 | mg | | カリウム | 91 | 760 | -669 | mg | | カルシウム | 17 | 210 | -193 | mg | | マグネシウム | 17 | 410 | -393 | mg | | リン | 61 | 710 | -649 | mg | | 鉄 | 0.7 | 9 | -8.3 | mg | | 亜鉛 | 0.8 | 6.1 | -5.3 | mg | | 銅 | 0.16 | 1.26 | -1.1 | mg | | マンガン | 0.57 | 2.97 | -2.4 | mg | | ヨウ素 | 0 | 0 | 0 | μg | | セレン | 1 | 3 | -2 | μg | | クロム | 1 | 25 | -24 | μg | | モリブデン | 33 | 13 | 20 | μg | | レチノール | 0 | 0 | 0 | μg | | α-カロテン | 0 | 0 | 0 | μg | | β-カロテン | 400 | 14 | 386 | μg | | β-クリプトキサンチン | 0 | 2 | -2 | μg | | β-カロテン当量 | 400 | 16 | 384 | μg | | レチノール活性当量 | 33 | 1 | 32 | μg | | ビタミンD | | 0 | 0 | μg | | α-トコフェロール | 0.3 | 0.4 | -0.1 | mg | | β-トコフェロール | (Tr) | 0 | 0 | mg | | γ-トコフェロール | 0.3 | 10 | -9.7 | mg | | δ-トコフェロール | 0.5 | 0.2 | 0.3 | mg | | ビタミンK | 27 | 7 | 20 | μg | | ビタミンB1 | 0.05 | 0.01 | 0.04 | mg | | ビタミンB2 | 0.02 | 0.17 | -0.15 | mg | | ナイアシン | 0.5 | 2.6 | -2.1 | mg | | ナイアシン当量 | 1.3 | 9.4 | -8.1 | mg | | ビタミンB6 | 0.04 | 0.4 | -0.36 | mg | | ビタミンB12 | 0 | Tr | 0 | μg | | 葉酸 | 10 | 45 | -35 | μg | | パントテン酸 | 0.26 | 0.24 | 0.02 | mg | | ビオチン | 0.8 | 33 | -32.2 | μg | | ビタミンC | 0 | 0 | 0 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 0.1 | 0.2 | -0.1 | g | | 備考 | 小豆つぶしあん入り | | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |