和生菓子・和半生菓子類 笹だんご つぶしあん入り と香辛料類 カレー粉の栄養素を比較
和生菓子・和半生菓子類 笹だんご つぶしあん入りと香辛料類 カレー粉の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | 和生菓子・和半生菓子類 笹だんご つぶしあん入り | 香辛料類 カレー粉 | 差 | 単位 | | 水分 | 40.5 | 5.7 | 34.8 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 4.1 | 10.2 | -6.1 | g | | たんぱく質 | 4.7 | 13 | -8.3 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 0.5 | 11.6 | -11.1 | g | | コレステロール | 0 | 8 | -8 | mg | | 脂質 | 0.6 | 12.2 | -11.6 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 54 | | 54 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 49.8 | | 49.8 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 52.2 | 29.8 | 22.4 | g | | 食物繊維総量 | 2.3 | 36.9 | -34.6 | g | | 糖アルコール | 0 | | 0 | g | | 炭水化物 | 53.8 | 63.3 | -9.5 | g | | 有機酸 | | | 0 | g | | 灰分 | 0.4 | 5.8 | -5.4 | g | | ナトリウム | 32 | 40 | -8 | mg | | カリウム | 91 | 1700 | -1609 | mg | | カルシウム | 17 | 540 | -523 | mg | | マグネシウム | 17 | 220 | -203 | mg | | リン | 61 | 400 | -339 | mg | | 鉄 | 0.7 | 29 | -28.3 | mg | | 亜鉛 | 0.8 | 2.9 | -2.1 | mg | | 銅 | 0.16 | 0.8 | -0.64 | mg | | マンガン | 0.57 | 4.84 | -4.27 | mg | | ヨウ素 | 0 | 5 | -5 | μg | | セレン | 1 | 18 | -17 | μg | | クロム | 1 | 21 | -20 | μg | | モリブデン | 33 | 42 | -9 | μg | | レチノール | 0 | 0 | 0 | μg | | α-カロテン | 0 | 20 | -20 | μg | | β-カロテン | 400 | 380 | 20 | μg | | β-クリプトキサンチン | 0 | 0 | 0 | μg | | β-カロテン当量 | 400 | 390 | 10 | μg | | レチノール活性当量 | 33 | 32 | 1 | μg | | ビタミンD | | 0 | 0 | μg | | α-トコフェロール | 0.3 | 4.4 | -4.1 | mg | | β-トコフェロール | (Tr) | 0.6 | -0.6 | mg | | γ-トコフェロール | 0.3 | 2.6 | -2.3 | mg | | δ-トコフェロール | 0.5 | 0.1 | 0.4 | mg | | ビタミンK | 27 | 86 | -59 | μg | | ビタミンB1 | 0.05 | 0.41 | -0.36 | mg | | ビタミンB2 | 0.02 | 0.25 | -0.23 | mg | | ナイアシン | 0.5 | 7 | -6.5 | mg | | ナイアシン当量 | 1.3 | 8.7 | -7.4 | mg | | ビタミンB6 | 0.04 | 0.59 | -0.55 | mg | | ビタミンB12 | 0 | 0.1 | -0.1 | μg | | 葉酸 | 10 | 60 | -50 | μg | | パントテン酸 | 0.26 | 2.06 | -1.8 | mg | | ビオチン | 0.8 | 28 | -27.2 | μg | | ビタミンC | 0 | 2 | -2 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 0.1 | 0.1 | 0 | g | | 備考 | 小豆つぶしあん入り | | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |