和生菓子・和半生菓子類 くし団子 あん つぶしあん入り とわかめ 乾燥わかめ 板わかめの栄養素を比較
和生菓子・和半生菓子類 くし団子 あん つぶしあん入りとわかめ 乾燥わかめ 板わかめの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | 和生菓子・和半生菓子類 くし団子 あん つぶしあん入り | わかめ 乾燥わかめ 板わかめ | 差 | 単位 | | 水分 | 50 | 7.2 | 42.8 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 3.3 | 12.7 | -9.4 | g | | たんぱく質 | 3.8 | 16.7 | -12.9 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 0.4 | 0.5 | -0.1 | g | | コレステロール | 0 | 1 | -1 | mg | | 脂質 | 0.5 | 1.2 | -0.7 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 47.8 | | 47.8 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 43.8 | | 43.8 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 44.7 | 20.3 | 24.4 | g | | 食物繊維総量 | 1.3 | 31.7 | -30.4 | g | | 糖アルコール | 0 | | 0 | g | | 炭水化物 | 45.4 | 47.4 | -2 | g | | 有機酸 | | | 0 | g | | 灰分 | 0.3 | 27.5 | -27.2 | g | | ナトリウム | 24 | 3900 | -3876 | mg | | カリウム | 68 | 7400 | -7332 | mg | | カルシウム | 6 | 960 | -954 | mg | | マグネシウム | 15 | 620 | -605 | mg | | リン | 57 | 330 | -273 | mg | | 鉄 | 0.6 | 6.4 | -5.8 | mg | | 亜鉛 | 0.6 | 5.2 | -4.6 | mg | | 銅 | 0.12 | 0.13 | -0.01 | mg | | マンガン | 0.41 | 1.59 | -1.18 | mg | | ヨウ素 | 1 | | 1 | μg | | セレン | 2 | | 2 | μg | | クロム | 1 | | 1 | μg | | モリブデン | 44 | | 44 | μg | | レチノール | 0 | 0 | 0 | μg | | α-カロテン | 0 | 0 | 0 | μg | | β-カロテン | 0 | 8400 | -8400 | μg | | β-クリプトキサンチン | 0 | 97 | -97 | μg | | β-カロテン当量 | 0 | 8500 | -8500 | μg | | レチノール活性当量 | 0 | 710 | -710 | μg | | ビタミンD | 0 | 0 | 0 | μg | | α-トコフェロール | 0.1 | 2.6 | -2.5 | mg | | β-トコフェロール | 0 | 0 | 0 | mg | | γ-トコフェロール | 0.2 | 0 | 0.2 | mg | | δ-トコフェロール | 0.3 | 0 | 0.3 | mg | | ビタミンK | 1 | 1800 | -1799 | μg | | ビタミンB1 | 0.04 | 0.62 | -0.58 | mg | | ビタミンB2 | 0.01 | 1.5 | -1.49 | mg | | ナイアシン | 0.6 | 9.5 | -8.9 | mg | | ナイアシン当量 | 1.2 | 14 | -12.8 | mg | | ビタミンB6 | 0.06 | 0.23 | -0.17 | mg | | ビタミンB12 | 0 | 0.2 | -0.2 | μg | | 葉酸 | 7 | 510 | -503 | μg | | パントテン酸 | 0.34 | 0.48 | -0.14 | mg | | ビオチン | 0.8 | | 0.8 | μg | | ビタミンC | 0 | 20 | -20 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 0.1 | 9.9 | -9.8 | g | | 備考 | 部分割合： 団子 ８、あん 3
くしを除いたもの | | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |