和生菓子・和半生菓子類 くし団子 あん つぶしあん入り とその他 うに 粒うにの栄養素を比較
和生菓子・和半生菓子類 くし団子 あん つぶしあん入りとその他 うに 粒うにの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | 和生菓子・和半生菓子類 くし団子 あん つぶしあん入り | その他 うに 粒うに | 差 | 単位 | | 水分 | 50 | 51.8 | -1.8 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 3.3 | | 3.3 | g | | たんぱく質 | 3.8 | 17.2 | -13.4 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 0.4 | 3.5 | -3.1 | g | | コレステロール | 0 | 280 | -280 | mg | | 脂質 | 0.5 | 5.8 | -5.3 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 47.8 | | 47.8 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 43.8 | | 43.8 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 44.7 | 17.9 | 26.8 | g | | 食物繊維総量 | 1.3 | 0 | 1.3 | g | | 糖アルコール | 0 | | 0 | g | | 炭水化物 | 45.4 | 15.6 | 29.8 | g | | 有機酸 | | | 0 | g | | 灰分 | 0.3 | 9.6 | -9.3 | g | | ナトリウム | 24 | 3300 | -3276 | mg | | カリウム | 68 | 280 | -212 | mg | | カルシウム | 6 | 46 | -40 | mg | | マグネシウム | 15 | 63 | -48 | mg | | リン | 57 | 310 | -253 | mg | | 鉄 | 0.6 | 1.1 | -0.5 | mg | | 亜鉛 | 0.6 | 1.9 | -1.3 | mg | | 銅 | 0.12 | 0.1 | 0.02 | mg | | マンガン | 0.41 | 0.05 | 0.36 | mg | | ヨウ素 | 1 | | 1 | μg | | セレン | 2 | | 2 | μg | | クロム | 1 | | 1 | μg | | モリブデン | 44 | | 44 | μg | | レチノール | 0 | Tr | 0 | μg | | α-カロテン | 0 | | 0 | μg | | β-カロテン | 0 | | 0 | μg | | β-クリプトキサンチン | 0 | | 0 | μg | | β-カロテン当量 | 0 | 1000 | -1000 | μg | | レチノール活性当量 | 0 | 83 | -83 | μg | | ビタミンD | 0 | 0 | 0 | μg | | α-トコフェロール | 0.1 | 3.6 | -3.5 | mg | | β-トコフェロール | 0 | 0.1 | -0.1 | mg | | γ-トコフェロール | 0.2 | 4.9 | -4.7 | mg | | δ-トコフェロール | 0.3 | 4.1 | -3.8 | mg | | ビタミンK | 1 | 22 | -21 | μg | | ビタミンB1 | 0.04 | 0.14 | -0.1 | mg | | ビタミンB2 | 0.01 | 0.65 | -0.64 | mg | | ナイアシン | 0.6 | 1.4 | -0.8 | mg | | ナイアシン当量 | 1.2 | 4.9 | -3.7 | mg | | ビタミンB6 | 0.06 | 0.07 | -0.01 | mg | | ビタミンB12 | 0 | 5.4 | -5.4 | μg | | 葉酸 | 7 | 98 | -91 | μg | | パントテン酸 | 0.34 | 1.32 | -0.98 | mg | | ビオチン | 0.8 | | 0.8 | μg | | ビタミンC | 0 | 0 | 0 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 0.1 | 8.4 | -8.3 | g | | 備考 | 部分割合： 団子 ８、あん 3
くしを除いたもの | | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |