和生菓子・和半生菓子類 かしわもち つぶしあん入り と（トマト類） ドライトマトの栄養素を比較
和生菓子・和半生菓子類 かしわもち つぶしあん入りと（トマト類） ドライトマトの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | 和生菓子・和半生菓子類 かしわもち つぶしあん入り | （トマト類） ドライトマト | 差 | 単位 | | 水分 | 48.5 | 9.5 | 39 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 3.4 | 9.3 | -5.9 | g | | たんぱく質 | 3.9 | 14.2 | -10.3 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 0.4 | 1.1 | -0.7 | g | | コレステロール | 0 | 0 | 0 | mg | | 脂質 | 0.5 | 2.1 | -1.6 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 48.9 | 29.2 | 19.7 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 45 | 29.2 | 15.8 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 45.5 | 47.8 | -2.3 | g | | 食物繊維総量 | 1.7 | 21.7 | -20 | g | | 糖アルコール | 0 | | 0 | g | | 炭水化物 | 46.6 | 67.3 | -20.7 | g | | 有機酸 | | 3.6 | -3.6 | g | | 灰分 | 0.4 | 6.9 | -6.5 | g | | ナトリウム | 67 | 120 | -53 | mg | | カリウム | 78 | 3200 | -3122 | mg | | カルシウム | 7 | 110 | -103 | mg | | マグネシウム | 15 | 180 | -165 | mg | | リン | 58 | 300 | -242 | mg | | 鉄 | 0.7 | 4.2 | -3.5 | mg | | 亜鉛 | 0.6 | 1.9 | -1.3 | mg | | 銅 | 0.13 | 0.82 | -0.69 | mg | | マンガン | | 1.22 | -1.22 | mg | | ヨウ素 | (Tr) | 4 | -4 | μg | | セレン | 2 | 16 | -14 | μg | | クロム | 1 | 11 | -10 | μg | | モリブデン | 44 | 29 | 15 | μg | | レチノール | 0 | 0 | 0 | μg | | α-カロテン | | 17 | -17 | μg | | β-カロテン | | 2600 | -2600 | μg | | β-クリプトキサンチン | | 0 | 0 | μg | | β-カロテン当量 | 0 | 2600 | -2600 | μg | | レチノール活性当量 | 0 | 220 | -220 | μg | | ビタミンD | 0 | 0 | 0 | μg | | α-トコフェロール | | 18 | -18 | mg | | β-トコフェロール | | 0.4 | -0.4 | mg | | γ-トコフェロール | | 1.8 | -1.8 | mg | | δ-トコフェロール | | Tr | 0 | mg | | ビタミンK | 2 | 31 | -29 | μg | | ビタミンB1 | 0.04 | 0.68 | -0.64 | mg | | ビタミンB2 | 0.02 | 0.3 | -0.28 | mg | | ナイアシン | 0.5 | 13 | -12.5 | mg | | ナイアシン当量 | 1.2 | 14 | -12.8 | mg | | ビタミンB6 | 0.06 | 0.95 | -0.89 | mg | | ビタミンB12 | 0 | 0 | 0 | μg | | 葉酸 | 7 | 120 | -113 | μg | | パントテン酸 | 0.31 | 1.08 | -0.77 | mg | | ビオチン | 0.9 | 43 | -42.1 | μg | | ビタミンC | 0 | 15 | -15 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 0.2 | 0.3 | -0.1 | g | | 備考 | 小豆つぶしあん入り
部分割合： 皮 3、あん 2
葉を除いたもの | 硝酸イオン： 0 g | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |