和生菓子・和半生菓子類 かしわもち つぶしあん入り とヘーゼルナッツ フライ 味付けの栄養素を比較
和生菓子・和半生菓子類 かしわもち つぶしあん入りとヘーゼルナッツ フライ 味付けの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | 和生菓子・和半生菓子類 かしわもち つぶしあん入り | ヘーゼルナッツ フライ 味付け | 差 | 単位 | | 水分 | 48.5 | 1 | 47.5 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 3.4 | 11 | -7.6 | g | | たんぱく質 | 3.9 | 13.6 | -9.7 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 0.4 | 69.3 | -68.9 | g | | コレステロール | 0 | 0 | 0 | mg | | 脂質 | 0.5 | 69.3 | -68.8 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 48.9 | 4.9 | 44 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 45 | 4.6 | 40.4 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 45.5 | 9.1 | 36.4 | g | | 食物繊維総量 | 1.7 | 7.4 | -5.7 | g | | 糖アルコール | 0 | | 0 | g | | 炭水化物 | 46.6 | 13.9 | 32.7 | g | | 有機酸 | | | 0 | g | | 灰分 | 0.4 | 2.2 | -1.8 | g | | ナトリウム | 67 | 35 | 32 | mg | | カリウム | 78 | 610 | -532 | mg | | カルシウム | 7 | 130 | -123 | mg | | マグネシウム | 15 | 160 | -145 | mg | | リン | 58 | 320 | -262 | mg | | 鉄 | 0.7 | 3 | -2.3 | mg | | 亜鉛 | 0.6 | 2 | -1.4 | mg | | 銅 | 0.13 | 1.64 | -1.51 | mg | | マンガン | | 5.24 | -5.24 | mg | | ヨウ素 | (Tr) | 0 | 0 | μg | | セレン | 2 | 1 | 1 | μg | | クロム | 1 | 1 | 0 | μg | | モリブデン | 44 | 6 | 38 | μg | | レチノール | 0 | 0 | 0 | μg | | α-カロテン | | | 0 | μg | | β-カロテン | | | 0 | μg | | β-クリプトキサンチン | | | 0 | μg | | β-カロテン当量 | 0 | Tr | 0 | μg | | レチノール活性当量 | 0 | 0 | 0 | μg | | ビタミンD | 0 | 0 | 0 | μg | | α-トコフェロール | | 18 | -18 | mg | | β-トコフェロール | | 0.7 | -0.7 | mg | | γ-トコフェロール | | 9.4 | -9.4 | mg | | δ-トコフェロール | | 0.4 | -0.4 | mg | | ビタミンK | 2 | 4 | -2 | μg | | ビタミンB1 | 0.04 | 0.26 | -0.22 | mg | | ビタミンB2 | 0.02 | 0.28 | -0.26 | mg | | ナイアシン | 0.5 | 1 | -0.5 | mg | | ナイアシン当量 | 1.2 | 4.2 | -3 | mg | | ビタミンB6 | 0.06 | 0.39 | -0.33 | mg | | ビタミンB12 | 0 | 0 | 0 | μg | | 葉酸 | 7 | 54 | -47 | μg | | パントテン酸 | 0.31 | 1.07 | -0.76 | mg | | ビオチン | 0.9 | 82 | -81.1 | μg | | ビタミンC | 0 | 0 | 0 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 0.2 | 0.1 | 0.1 | g | | 備考 | 小豆つぶしあん入り
部分割合： 皮 3、あん 2
葉を除いたもの | 別名： ヘイゼルナッツ、西洋はしばみ、フィルバート
薄皮を除いたもの | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |