和生菓子・和半生菓子類 かしわもち つぶしあん入り と魚類 （たら類） すけとうだら たらこ 焼きの栄養素を比較
和生菓子・和半生菓子類 かしわもち つぶしあん入りと魚類 （たら類） すけとうだら たらこ 焼きの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | 和生菓子・和半生菓子類 かしわもち つぶしあん入り | 魚類 （たら類） すけとうだら たらこ 焼き | 差 | 単位 | | 水分 | 48.5 | 58.6 | -10.1 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 3.4 | 24.2 | -20.8 | g | | たんぱく質 | 3.9 | 28.3 | -24.4 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 0.4 | 3.7 | -3.3 | g | | コレステロール | 0 | 410 | -410 | mg | | 脂質 | 0.5 | 6.1 | -5.6 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 48.9 | 0.5 | 48.4 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 45 | 0.5 | 44.5 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 45.5 | 7 | 38.5 | g | | 食物繊維総量 | 1.7 | 0 | 1.7 | g | | 糖アルコール | 0 | | 0 | g | | 炭水化物 | 46.6 | 0.5 | 46.1 | g | | 有機酸 | | | 0 | g | | 灰分 | 0.4 | 6.5 | -6.1 | g | | ナトリウム | 67 | 2100 | -2033 | mg | | カリウム | 78 | 340 | -262 | mg | | カルシウム | 7 | 27 | -20 | mg | | マグネシウム | 15 | 15 | 0 | mg | | リン | 58 | 470 | -412 | mg | | 鉄 | 0.7 | 0.7 | 0 | mg | | 亜鉛 | 0.6 | 3.8 | -3.2 | mg | | 銅 | 0.13 | 0.1 | 0.03 | mg | | マンガン | | 0.05 | -0.05 | mg | | ヨウ素 | (Tr) | | 0 | μg | | セレン | 2 | | 2 | μg | | クロム | 1 | | 1 | μg | | モリブデン | 44 | | 44 | μg | | レチノール | 0 | 34 | -34 | μg | | α-カロテン | | 0 | 0 | μg | | β-カロテン | | 0 | 0 | μg | | β-クリプトキサンチン | | 0 | 0 | μg | | β-カロテン当量 | 0 | 0 | 0 | μg | | レチノール活性当量 | 0 | 34 | -34 | μg | | ビタミンD | 0 | 1.6 | -1.6 | μg | | α-トコフェロール | | 8.1 | -8.1 | mg | | β-トコフェロール | | 0 | 0 | mg | | γ-トコフェロール | | Tr | 0 | mg | | δ-トコフェロール | | 0 | 0 | mg | | ビタミンK | 2 | Tr | 2 | μg | | ビタミンB1 | 0.04 | 0.77 | -0.73 | mg | | ビタミンB2 | 0.02 | 0.53 | -0.51 | mg | | ナイアシン | 0.5 | 57 | -56.5 | mg | | ナイアシン当量 | 1.2 | 62 | -60.8 | mg | | ビタミンB6 | 0.06 | 0.27 | -0.21 | mg | | ビタミンB12 | 0 | 23 | -23 | μg | | 葉酸 | 7 | 50 | -43 | μg | | パントテン酸 | 0.31 | 3.68 | -3.37 | mg | | ビオチン | 0.9 | | 0.9 | μg | | ビタミンC | 0 | 21 | -21 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 0.2 | 5.3 | -5.1 | g | | 備考 | 小豆つぶしあん入り
部分割合： 皮 3、あん 2
葉を除いたもの | 別名： もみじこ | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |