和生菓子・和半生菓子類 今川焼 カスタードクリーム入り と茶類 （緑茶類） 玉露 茶の栄養素を比較
和生菓子・和半生菓子類 今川焼 カスタードクリーム入りと茶類 （緑茶類） 玉露 茶の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | 和生菓子・和半生菓子類 今川焼 カスタードクリーム入り | 茶類 （緑茶類） 玉露 茶 | 差 | 単位 | | 水分 | 45.5 | 3.1 | 42.4 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 4.3 | 22.7 | -18.4 | g | | たんぱく質 | 4.7 | 29.1 | -24.4 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 2.3 | | 2.3 | g | | コレステロール | 62 | 0 | 62 | mg | | 脂質 | 2.6 | 4.1 | -1.5 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 49.2 | | 49.2 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 45.7 | | 45.7 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 46.5 | 6.4 | 40.1 | g | | 食物繊維総量 | 0.9 | 43.9 | -43 | g | | 糖アルコール | | | 0 | g | | 炭水化物 | 46.7 | 43.9 | 2.8 | g | | 有機酸 | | | 0 | g | | 灰分 | 0.5 | 6.3 | -5.8 | g | | ナトリウム | 51 | 11 | 40 | mg | | カリウム | 85 | 2800 | -2715 | mg | | カルシウム | 35 | 390 | -355 | mg | | マグネシウム | 5 | 210 | -205 | mg | | リン | 50 | 410 | -360 | mg | | 鉄 | 0.2 | 10 | -9.8 | mg | | 亜鉛 | 0.1 | 4.3 | -4.2 | mg | | 銅 | 0.04 | 0.84 | -0.8 | mg | | マンガン | 0.15 | 71 | -70.85 | mg | | ヨウ素 | 5 | | 5 | μg | | セレン | 4 | | 4 | μg | | クロム | 1 | | 1 | μg | | モリブデン | 5 | | 5 | μg | | レチノール | 38 | 0 | 38 | μg | | α-カロテン | | | 0 | μg | | β-カロテン | 1 | | 1 | μg | | β-クリプトキサンチン | 2 | | 2 | μg | | β-カロテン当量 | 1 | 21000 | -20999 | μg | | レチノール活性当量 | 21 | 1800 | -1779 | μg | | ビタミンD | 0.6 | 0 | 0.6 | μg | | α-トコフェロール | 0.3 | 16 | -15.7 | mg | | β-トコフェロール | 0.1 | 0.1 | 0 | mg | | γ-トコフェロール | 0.1 | 1.5 | -1.4 | mg | | δ-トコフェロール | 0 | 0 | 0 | mg | | ビタミンK | 2 | 4000 | -3998 | μg | | ビタミンB1 | 0.05 | 0.3 | -0.25 | mg | | ビタミンB2 | 0.07 | 1.16 | -1.09 | mg | | ナイアシン | 0.2 | 6 | -5.8 | mg | | ナイアシン当量 | 1 | 14 | -13 | mg | | ビタミンB6 | 0.03 | 0.69 | -0.66 | mg | | ビタミンB12 | 0.1 | 0 | 0.1 | μg | | 葉酸 | 11 | 1000 | -989 | μg | | パントテン酸 | 0.43 | 4.1 | -3.67 | mg | | ビオチン | 2.6 | | 2.6 | μg | | ビタミンC | 0 | 110 | -110 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 0.1 | 0 | 0.1 | g | | 備考 | カスタードクリーム入り
部分割合： 皮 2、あん 1 | カフェイン： 3.5 g、タンニン： 10.0 g | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |