和生菓子・和半生菓子類 今川焼 つぶしあん入り とひまわり フライ 味付けの栄養素を比較
和生菓子・和半生菓子類 今川焼 つぶしあん入りとひまわり フライ 味付けの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | 和生菓子・和半生菓子類 今川焼 つぶしあん入り | ひまわり フライ 味付け | 差 | 単位 | | 水分 | 45.5 | 2.6 | 42.9 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 4.1 | 18.7 | -14.6 | g | | たんぱく質 | 4.5 | 20.1 | -15.6 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 1.2 | 49 | -47.8 | g | | コレステロール | 29 | 0 | 29 | mg | | 脂質 | 1.4 | 56.3 | -54.9 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 50.5 | 15.4 | 35.1 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 46.9 | 14 | 32.9 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 47 | 19.1 | 27.9 | g | | 食物繊維総量 | 1.7 | 6.9 | -5.2 | g | | 糖アルコール | | | 0 | g | | 炭水化物 | 48.2 | 17.2 | 31 | g | | 有機酸 | | | 0 | g | | 灰分 | 0.5 | 3.8 | -3.3 | g | | ナトリウム | 65 | 250 | -185 | mg | | カリウム | 89 | 750 | -661 | mg | | カルシウム | 24 | 81 | -57 | mg | | マグネシウム | 4 | 390 | -386 | mg | | リン | 36 | 830 | -794 | mg | | 鉄 | 0.2 | 3.6 | -3.4 | mg | | 亜鉛 | 0.1 | 5 | -4.9 | mg | | 銅 | 0.06 | 1.81 | -1.75 | mg | | マンガン | 0.2 | 2.33 | -2.13 | mg | | ヨウ素 | 3 | 0 | 3 | μg | | セレン | 3 | 95 | -92 | μg | | クロム | 1 | 1 | 0 | μg | | モリブデン | 12 | 28 | -16 | μg | | レチノール | 17 | 0 | 17 | μg | | α-カロテン | | Tr | 0 | μg | | β-カロテン | 0 | 9 | -9 | μg | | β-クリプトキサンチン | 1 | | 1 | μg | | β-カロテン当量 | 0 | 9 | -9 | μg | | レチノール活性当量 | 0 | 1 | -1 | μg | | ビタミンD | 0.3 | 0 | 0.3 | μg | | α-トコフェロール | 0.2 | 12 | -11.8 | mg | | β-トコフェロール | 0.1 | 1.5 | -1.4 | mg | | γ-トコフェロール | 0.2 | 0.4 | -0.2 | mg | | δ-トコフェロール | 0.3 | 0.1 | 0.2 | mg | | ビタミンK | 2 | 0 | 2 | μg | | ビタミンB1 | 0.04 | 1.72 | -1.68 | mg | | ビタミンB2 | 0.04 | 0.25 | -0.21 | mg | | ナイアシン | 0.2 | 6.7 | -6.5 | mg | | ナイアシン当量 | 1 | 12 | -11 | mg | | ビタミンB6 | 0.02 | 1.18 | -1.16 | mg | | ビタミンB12 | 0.1 | 0 | 0.1 | μg | | 葉酸 | 8 | 280 | -272 | μg | | パントテン酸 | 0.29 | 1.66 | -1.37 | mg | | ビオチン | 2.5 | 80 | -77.5 | μg | | ビタミンC | 0 | 0 | 0 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 0.2 | 0.6 | -0.4 | g | | 備考 | 小豆つぶしあん入り
部分割合： 皮 2、あん 1 | | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |