和生菓子・和半生菓子類 今川焼 つぶしあん入り とひよこまめ 全粒 フライ 味付けの栄養素を比較
和生菓子・和半生菓子類 今川焼 つぶしあん入りとひよこまめ 全粒 フライ 味付けの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | 和生菓子・和半生菓子類 今川焼 つぶしあん入り | ひよこまめ 全粒 フライ 味付け | 差 | 単位 | | 水分 | 45.5 | 4.6 | 40.9 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 4.1 | 15.7 | -11.6 | g | | たんぱく質 | 4.5 | 18.8 | -14.3 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 1.2 | 8.1 | -6.9 | g | | コレステロール | 29 | 0 | 29 | mg | | 脂質 | 1.4 | 10.4 | -9 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 50.5 | | 50.5 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 46.9 | | 46.9 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 47 | 47 | 0 | g | | 食物繊維総量 | 1.7 | 21 | -19.3 | g | | 糖アルコール | | | 0 | g | | 炭水化物 | 48.2 | 62.6 | -14.4 | g | | 有機酸 | | | 0 | g | | 灰分 | 0.5 | 3.6 | -3.1 | g | | ナトリウム | 65 | 700 | -635 | mg | | カリウム | 89 | 690 | -601 | mg | | カルシウム | 24 | 73 | -49 | mg | | マグネシウム | 4 | 110 | -106 | mg | | リン | 36 | 370 | -334 | mg | | 鉄 | 0.2 | 4.2 | -4 | mg | | 亜鉛 | 0.1 | 2.7 | -2.6 | mg | | 銅 | 0.06 | 0.78 | -0.72 | mg | | マンガン | 0.2 | 2.2 | -2 | mg | | ヨウ素 | 3 | | 3 | μg | | セレン | 3 | | 3 | μg | | クロム | 1 | | 1 | μg | | モリブデン | 12 | | 12 | μg | | レチノール | 17 | 0 | 17 | μg | | α-カロテン | | 0 | 0 | μg | | β-カロテン | 0 | 4 | -4 | μg | | β-クリプトキサンチン | 1 | | 1 | μg | | β-カロテン当量 | 0 | 4 | -4 | μg | | レチノール活性当量 | 0 | Tr | 0 | μg | | ビタミンD | 0.3 | 0 | 0.3 | μg | | α-トコフェロール | 0.2 | 1.9 | -1.7 | mg | | β-トコフェロール | 0.1 | 0.1 | 0 | mg | | γ-トコフェロール | 0.2 | 9.2 | -9 | mg | | δ-トコフェロール | 0.3 | 1.1 | -0.8 | mg | | ビタミンK | 2 | 23 | -21 | μg | | ビタミンB1 | 0.04 | 0.21 | -0.17 | mg | | ビタミンB2 | 0.04 | 0.1 | -0.06 | mg | | ナイアシン | 0.2 | 0.7 | -0.5 | mg | | ナイアシン当量 | 1 | 3.8 | -2.8 | mg | | ビタミンB6 | 0.02 | 0.5 | -0.48 | mg | | ビタミンB12 | 0.1 | 0 | 0.1 | μg | | 葉酸 | 8 | 100 | -92 | μg | | パントテン酸 | 0.29 | 0.35 | -0.06 | mg | | ビオチン | 2.5 | | 2.5 | μg | | ビタミンC | 0 | Tr | 0 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 0.2 | 1.8 | -1.6 | g | | 備考 | 小豆つぶしあん入り
部分割合： 皮 2、あん 1 | 別名： チックピー、ガルバンゾー | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |