和生菓子・和半生菓子類 今川焼 つぶしあん入り と和風料理 その他 松前漬け しょうゆ漬の栄養素を比較
和生菓子・和半生菓子類 今川焼 つぶしあん入りと和風料理 その他 松前漬け しょうゆ漬の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | 和生菓子・和半生菓子類 今川焼 つぶしあん入り | 和風料理 その他 松前漬け しょうゆ漬 | 差 | 単位 | | 水分 | 45.5 | 51.2 | -5.7 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 4.1 | 14.5 | -10.4 | g | | たんぱく質 | 4.5 | 17 | -12.5 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 1.2 | 0.9 | 0.3 | g | | コレステロール | 29 | 170 | -141 | mg | | 脂質 | 1.4 | 1.4 | 0 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 50.5 | 13.5 | 37 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 46.9 | 12.9 | 34 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 47 | 21 | 26 | g | | 食物繊維総量 | 1.7 | 1.6 | 0.1 | g | | 糖アルコール | | 5.1 | -5.1 | g | | 炭水化物 | 48.2 | 24.7 | 23.5 | g | | 有機酸 | | | 0 | g | | 灰分 | 0.5 | 5.7 | -5.2 | g | | ナトリウム | 65 | 2000 | -1935 | mg | | カリウム | 89 | 310 | -221 | mg | | カルシウム | 24 | 41 | -17 | mg | | マグネシウム | 4 | 59 | -55 | mg | | リン | 36 | 170 | -134 | mg | | 鉄 | 0.2 | 0.6 | -0.4 | mg | | 亜鉛 | 0.1 | 1.3 | -1.2 | mg | | 銅 | 0.06 | 0.18 | -0.12 | mg | | マンガン | 0.2 | 0.15 | 0.05 | mg | | ヨウ素 | 3 | 10000 | -9997 | μg | | セレン | 3 | 33 | -30 | μg | | クロム | 1 | 3 | -2 | μg | | モリブデン | 12 | 3 | 9 | μg | | レチノール | 17 | 2 | 15 | μg | | α-カロテン | | Tr | 0 | μg | | β-カロテン | 0 | 98 | -98 | μg | | β-クリプトキサンチン | 1 | 11 | -10 | μg | | β-カロテン当量 | 0 | 100 | -100 | μg | | レチノール活性当量 | 0 | 11 | -11 | μg | | ビタミンD | 0.3 | 1 | -0.7 | μg | | α-トコフェロール | 0.2 | 1.7 | -1.5 | mg | | β-トコフェロール | 0.1 | 0 | 0.1 | mg | | γ-トコフェロール | 0.2 | 0 | 0.2 | mg | | δ-トコフェロール | 0.3 | 0 | 0.3 | mg | | ビタミンK | 2 | 7 | -5 | μg | | ビタミンB1 | 0.04 | 0.06 | -0.02 | mg | | ビタミンB2 | 0.04 | 0.04 | 0 | mg | | ナイアシン | 0.2 | 1.8 | -1.6 | mg | | ナイアシン当量 | 1 | 4.5 | -3.5 | mg | | ビタミンB6 | 0.02 | 0.08 | -0.06 | mg | | ビタミンB12 | 0.1 | 4.5 | -4.4 | μg | | 葉酸 | 8 | 15 | -7 | μg | | パントテン酸 | 0.29 | 0.16 | 0.13 | mg | | ビオチン | 2.5 | 5.1 | -2.6 | μg | | ビタミンC | 0 | 0 | 0 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 0.2 | 5.2 | -5 | g | | 備考 | 小豆つぶしあん入り
部分割合： 皮 2、あん 1 | 液汁を除いたもの
するめ、昆布、かずのこ等を含む | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |