和生菓子・和半生菓子類 ずんだあん と調味料類 （その他） ふりかけ たまごの栄養素を比較
和生菓子・和半生菓子類 ずんだあんと調味料類 （その他） ふりかけ たまごの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | 和生菓子・和半生菓子類 ずんだあん | 調味料類 （その他） ふりかけ たまご | 差 | 単位 | | 水分 | 52.7 | 2.5 | 50.2 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 5.4 | 20.8 | -15.4 | g | | たんぱく質 | 6.3 | 23.4 | -17.1 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 3.2 | 19.3 | -16.1 | g | | コレステロール | 0 | 420 | -420 | mg | | 脂質 | 3.4 | 21.9 | -18.5 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 35.8 | 31.1 | 4.7 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 34.1 | 29.3 | 4.8 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 35.2 | 39.7 | -4.5 | g | | 食物繊維総量 | 2.5 | 5.1 | -2.6 | g | | 糖アルコール | | | 0 | g | | 炭水化物 | 36.6 | 39.7 | -3.1 | g | | 有機酸 | | | 0 | g | | 灰分 | 1 | 12.3 | -11.3 | g | | ナトリウム | 87 | 3600 | -3513 | mg | | カリウム | 270 | 490 | -220 | mg | | カルシウム | 42 | 390 | -348 | mg | | マグネシウム | 40 | 120 | -80 | mg | | リン | 94 | 490 | -396 | mg | | 鉄 | 1.4 | 4.5 | -3.1 | mg | | 亜鉛 | 0.7 | 2.9 | -2.2 | mg | | 銅 | 0.2 | 0.47 | -0.27 | mg | | マンガン | 0.41 | 0.71 | -0.3 | mg | | ヨウ素 | 0 | 86 | -86 | μg | | セレン | 0 | 15 | -15 | μg | | クロム | 0 | 2 | -2 | μg | | モリブデン | 0 | 29 | -29 | μg | | レチノール | 0 | 100 | -100 | μg | | α-カロテン | 26 | 540 | -514 | μg | | β-カロテン | 140 | 2300 | -2160 | μg | | β-クリプトキサンチン | 4 | 130 | -126 | μg | | β-カロテン当量 | 160 | 3100 | -2940 | μg | | レチノール活性当量 | 13 | 360 | -347 | μg | | ビタミンD | 0 | 2.2 | -2.2 | μg | | α-トコフェロール | 0.3 | 2.5 | -2.2 | mg | | β-トコフェロール | 0.1 | 0.1 | 0 | mg | | γ-トコフェロール | 3.2 | 5.1 | -1.9 | mg | | δ-トコフェロール | 1.2 | 0.1 | 1.1 | mg | | ビタミンK | 18 | 220 | -202 | μg | | ビタミンB1 | 0.13 | 0.29 | -0.16 | mg | | ビタミンB2 | 0.07 | 0.48 | -0.41 | mg | | ナイアシン | 0.6 | 4.1 | -3.5 | mg | | ナイアシン当量 | 1.6 | 8.7 | -7.1 | mg | | ビタミンB6 | 0.04 | 0.31 | -0.27 | mg | | ビタミンB12 | 0 | 6.2 | -6.2 | μg | | 葉酸 | 140 | 170 | -30 | μg | | パントテン酸 | 0.25 | 0.47 | -0.22 | mg | | ビオチン | 0 | 6 | -6 | μg | | ビタミンC | 8 | 11 | -3 | mg | | アルコール | | 0 | 0 | g | | 食塩相当量 | 0.2 | 9.2 | -9 | g | | 備考 | 別名：ずんだあん | | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |