デザート菓子類 こんにゃくゼリー とケーキ・ペストリー類 ドーナッツ ケーキドーナッツ あん入り こしあんの栄養素を比較
デザート菓子類 こんにゃくゼリーとケーキ・ペストリー類 ドーナッツ ケーキドーナッツ あん入り こしあんの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | デザート菓子類 こんにゃくゼリー | ケーキ・ペストリー類 ドーナッツ ケーキドーナッツ あん入り こしあん | 差 | 単位 | | 水分 | 83.2 | 20 | 63.2 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | | 7.6 | -7.6 | g | | たんぱく質 | 0 | 8.3 | -8.3 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | | 7.7 | -7.7 | g | | コレステロール | 0 | 120 | -120 | mg | | 脂質 | 0.1 | 5.4 | -5.3 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 11.6 | 66.4 | -54.8 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 11.5 | 62.2 | -50.7 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 15.6 | 62.4 | -46.8 | g | | 食物繊維総量 | 0.8 | 2.4 | -1.6 | g | | 糖アルコール | (Tr) | 0 | 0 | g | | 炭水化物 | 16.4 | 63.7 | -47.3 | g | | 有機酸 | | | 0 | g | | 灰分 | 0.4 | 0.6 | -0.2 | g | | ナトリウム | 58 | 1 | 57 | mg | | カリウム | 110 | 41 | 69 | mg | | カルシウム | 15 | 25 | -10 | mg | | マグネシウム | 1 | 11 | -10 | mg | | リン | 37 | 37 | 0 | mg | | 鉄 | (Tr) | 0.9 | -0.9 | mg | | 亜鉛 | (Tr) | 0.4 | -0.4 | mg | | 銅 | (Tr) | 0.09 | -0.09 | mg | | マンガン | 0.01 | 0.3 | -0.29 | mg | | ヨウ素 | 0 | 0 | 0 | μg | | セレン | 0 | 1 | -1 | μg | | クロム | 1 | 1 | 0 | μg | | モリブデン | 0 | 21 | -21 | μg | | レチノール | 0 | 82 | -82 | μg | | α-カロテン | 0 | 0 | 0 | μg | | β-カロテン | 1 | 4 | -3 | μg | | β-クリプトキサンチン | (Tr) | 4 | -4 | μg | | β-カロテン当量 | 2 | 4 | -2 | μg | | レチノール活性当量 | 0 | 17 | -17 | μg | | ビタミンD | 0 | 0.7 | -0.7 | μg | | α-トコフェロール | 0 | 0.5 | -0.5 | mg | | β-トコフェロール | 0 | (Tr) | 0 | mg | | γ-トコフェロール | 0 | 0.5 | -0.5 | mg | | δ-トコフェロール | 0 | 1.1 | -1.1 | mg | | ビタミンK | 0 | 6 | -6 | μg | | ビタミンB1 | (Tr) | 0.05 | -0.05 | mg | | ビタミンB2 | 0 | 0.14 | -0.14 | mg | | ナイアシン | (Tr) | 0.2 | -0.2 | mg | | ナイアシン当量 | (Tr) | 1.6 | -1.6 | mg | | ビタミンB6 | (Tr) | 0.04 | -0.04 | mg | | ビタミンB12 | 0 | 0.3 | -0.3 | μg | | 葉酸 | 0 | 18 | -18 | μg | | パントテン酸 | 0 | 0.5 | -0.5 | mg | | ビオチン | (Tr) | 8.5 | -8.5 | μg | | ビタミンC | 0 | 0 | 0 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 0.1 | 0 | 0.1 | g | | 備考 | | 部分割合：ケーキドーナッツプレーン10、並練りあん７ | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |