ビスケット類 ウエハース クリーム入り とひじき ほしひじき ステンレス釜 乾の栄養素を比較
ビスケット類 ウエハース クリーム入りとひじき ほしひじき ステンレス釜 乾の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | ビスケット類 ウエハース クリーム入り | ひじき ほしひじき ステンレス釜 乾 | 差 | 単位 | | 水分 | 2.7 | 6.5 | -3.8 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 7 | 7.4 | -0.4 | g | | たんぱく質 | 7.5 | 9.2 | -1.7 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 21.2 | 1.7 | 19.5 | g | | コレステロール | 1 | Tr | 1 | mg | | 脂質 | 21.8 | 3.2 | 18.6 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 72.9 | 0.4 | 72.5 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 68.1 | 0.4 | 67.7 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 65.1 | 6.8 | 58.3 | g | | 食物繊維総量 | 2.1 | 51.8 | -49.7 | g | | 糖アルコール | 0 | 3.1 | -3.1 | g | | 炭水化物 | 65.5 | 58.4 | 7.1 | g | | 有機酸 | (Tr) | | 0 | g | | 灰分 | 2.1 | 22.7 | -20.6 | g | | ナトリウム | 500 | 1800 | -1300 | mg | | カリウム | 170 | 6400 | -6230 | mg | | カルシウム | 56 | 1000 | -944 | mg | | マグネシウム | 25 | 640 | -615 | mg | | リン | 120 | 93 | 27 | mg | | 鉄 | 0.8 | 6.2 | -5.4 | mg | | 亜鉛 | 0.6 | 1 | -0.4 | mg | | 銅 | 0.15 | 0.14 | 0.01 | mg | | マンガン | | 0.82 | -0.82 | mg | | ヨウ素 | 0 | 45000 | -45000 | μg | | セレン | 2 | 7 | -5 | μg | | クロム | 2 | 26 | -24 | μg | | モリブデン | 11 | 17 | -6 | μg | | レチノール | 0 | 0 | 0 | μg | | α-カロテン | | 2 | -2 | μg | | β-カロテン | | 4400 | -4400 | μg | | β-クリプトキサンチン | | 18 | -18 | μg | | β-カロテン当量 | 0 | 4400 | -4400 | μg | | レチノール活性当量 | 0 | 360 | -360 | μg | | ビタミンD | (Tr) | 0 | 0 | μg | | α-トコフェロール | | 5 | -5 | mg | | β-トコフェロール | | 0 | 0 | mg | | γ-トコフェロール | | 0.4 | -0.4 | mg | | δ-トコフェロール | | 0 | 0 | mg | | ビタミンK | 1 | 580 | -579 | μg | | ビタミンB1 | 0.17 | 0.09 | 0.08 | mg | | ビタミンB2 | 0.03 | 0.42 | -0.39 | mg | | ナイアシン | 0.8 | 1.8 | -1 | mg | | ナイアシン当量 | 2.5 | 4.4 | -1.9 | mg | | ビタミンB6 | 0.07 | 0 | 0.07 | mg | | ビタミンB12 | 0 | 0 | 0 | μg | | 葉酸 | 11 | 93 | -82 | μg | | パントテン酸 | 0.5 | 0.3 | 0.2 | mg | | ビオチン | 2 | 17 | -15 | μg | | ビタミンC | 0 | 0 | 0 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 1.3 | 4.7 | -3.4 | g | | 備考 | 乳幼児用としてカルシウム、 ビタミン等添加品あり | ステンレス釜で煮熟後乾燥したもの | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |