ビスケット類 ウエハース クリーム入り と牛乳/乳製品 （粉乳類） 全粉乳の栄養素を比較
ビスケット類 ウエハース クリーム入りと牛乳/乳製品 （粉乳類） 全粉乳の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | ビスケット類 ウエハース クリーム入り | 牛乳/乳製品 （粉乳類） 全粉乳 | 差 | 単位 | | 水分 | 2.7 | 3 | -0.3 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 7 | 22.3 | -15.3 | g | | たんぱく質 | 7.5 | 25.5 | -18 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 21.2 | 25.5 | -4.3 | g | | コレステロール | 1 | 93 | -92 | mg | | 脂質 | 21.8 | 26.2 | -4.4 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 72.9 | 35.9 | 37 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 68.1 | 34.2 | 33.9 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 65.1 | 42 | 23.1 | g | | 食物繊維総量 | 2.1 | 0 | 2.1 | g | | 糖アルコール | 0 | | 0 | g | | 炭水化物 | 65.5 | 39.3 | 26.2 | g | | 有機酸 | (Tr) | 1.2 | -1.2 | g | | 灰分 | 2.1 | 6 | -3.9 | g | | ナトリウム | 500 | 430 | 70 | mg | | カリウム | 170 | 1800 | -1630 | mg | | カルシウム | 56 | 890 | -834 | mg | | マグネシウム | 25 | 92 | -67 | mg | | リン | 120 | 730 | -610 | mg | | 鉄 | 0.8 | 0.4 | 0.4 | mg | | 亜鉛 | 0.6 | 2.5 | -1.9 | mg | | 銅 | 0.15 | 0.04 | 0.11 | mg | | マンガン | | 0.02 | -0.02 | mg | | ヨウ素 | 0 | | 0 | μg | | セレン | 2 | | 2 | μg | | クロム | 2 | | 2 | μg | | モリブデン | 11 | | 11 | μg | | レチノール | 0 | 170 | -170 | μg | | α-カロテン | | | 0 | μg | | β-カロテン | | | 0 | μg | | β-クリプトキサンチン | | | 0 | μg | | β-カロテン当量 | 0 | 70 | -70 | μg | | レチノール活性当量 | 0 | 180 | -180 | μg | | ビタミンD | (Tr) | 0.2 | -0.2 | μg | | α-トコフェロール | | 0.6 | -0.6 | mg | | β-トコフェロール | | 0 | 0 | mg | | γ-トコフェロール | | 0 | 0 | mg | | δ-トコフェロール | | 0 | 0 | mg | | ビタミンK | 1 | 8 | -7 | μg | | ビタミンB1 | 0.17 | 0.25 | -0.08 | mg | | ビタミンB2 | 0.03 | 1.1 | -1.07 | mg | | ナイアシン | 0.8 | 0.8 | 0 | mg | | ナイアシン当量 | 2.5 | 6.7 | -4.2 | mg | | ビタミンB6 | 0.07 | 0.13 | -0.06 | mg | | ビタミンB12 | 0 | 1.6 | -1.6 | μg | | 葉酸 | 11 | 2 | 9 | μg | | パントテン酸 | 0.5 | 3.59 | -3.09 | mg | | ビオチン | 2 | | 2 | μg | | ビタミンC | 0 | 5 | -5 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 1.3 | 1.1 | 0.2 | g | | 備考 | 乳幼児用としてカルシウム、 ビタミン等添加品あり | (100 g：222mL、100 mL：45g) | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |