ビスケット類 ウエハース クリーム入り と鳥肉類 にわとり ［親・主品目］ もも 皮つき 生の栄養素を比較
ビスケット類 ウエハース クリーム入りと鳥肉類 にわとり ［親・主品目］ もも 皮つき 生の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | ビスケット類 ウエハース クリーム入り | 鳥肉類 にわとり ［親・主品目］ もも 皮つき 生 | 差 | 単位 | | 水分 | 2.7 | 62.9 | -60.2 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 7 | 17.4 | -10.4 | g | | たんぱく質 | 7.5 | 17.3 | -9.8 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 21.2 | 18.3 | 2.9 | g | | コレステロール | 1 | 90 | -89 | mg | | 脂質 | 21.8 | 19.1 | 2.7 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 72.9 | 0 | 72.9 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 68.1 | 0 | 68.1 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 65.1 | 0.8 | 64.3 | g | | 食物繊維総量 | 2.1 | 0 | 2.1 | g | | 糖アルコール | 0 | | 0 | g | | 炭水化物 | 65.5 | 0 | 65.5 | g | | 有機酸 | (Tr) | | 0 | g | | 灰分 | 2.1 | 0.7 | 1.4 | g | | ナトリウム | 500 | 42 | 458 | mg | | カリウム | 170 | 160 | 10 | mg | | カルシウム | 56 | 8 | 48 | mg | | マグネシウム | 25 | 16 | 9 | mg | | リン | 120 | 110 | 10 | mg | | 鉄 | 0.8 | 0.9 | -0.1 | mg | | 亜鉛 | 0.6 | 1.7 | -1.1 | mg | | 銅 | 0.15 | 0.07 | 0.08 | mg | | マンガン | | 0.01 | -0.01 | mg | | ヨウ素 | 0 | | 0 | μg | | セレン | 2 | | 2 | μg | | クロム | 2 | | 2 | μg | | モリブデン | 11 | | 11 | μg | | レチノール | 0 | 47 | -47 | μg | | α-カロテン | | | 0 | μg | | β-カロテン | | | 0 | μg | | β-クリプトキサンチン | | | 0 | μg | | β-カロテン当量 | 0 | Tr | 0 | μg | | レチノール活性当量 | 0 | 47 | -47 | μg | | ビタミンD | (Tr) | 0.1 | -0.1 | μg | | α-トコフェロール | | 0.1 | -0.1 | mg | | β-トコフェロール | | 0 | 0 | mg | | γ-トコフェロール | | 0.1 | -0.1 | mg | | δ-トコフェロール | | 0 | 0 | mg | | ビタミンK | 1 | 62 | -61 | μg | | ビタミンB1 | 0.17 | 0.07 | 0.1 | mg | | ビタミンB2 | 0.03 | 0.23 | -0.2 | mg | | ナイアシン | 0.8 | 3.8 | -3 | mg | | ナイアシン当量 | 2.5 | 7.6 | -5.1 | mg | | ビタミンB6 | 0.07 | 0.17 | -0.1 | mg | | ビタミンB12 | 0 | 0.5 | -0.5 | μg | | 葉酸 | 11 | 6 | 5 | μg | | パントテン酸 | 0.5 | 1.57 | -1.07 | mg | | ビオチン | 2 | | 2 | μg | | ビタミンC | 0 | 1 | -1 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 1.3 | 0.1 | 1.2 | g | | 備考 | 乳幼児用としてカルシウム、 ビタミン等添加品あり | 皮及び皮下脂肪： 30.6 % | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |