ビスケット類 ウエハース クリーム入り と畜肉類 ぶた ［ソーセージ類］ フランクフルトソーセージの栄養素を比較
ビスケット類 ウエハース クリーム入りと畜肉類 ぶた ［ソーセージ類］ フランクフルトソーセージの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | ビスケット類 ウエハース クリーム入り | 畜肉類 ぶた ［ソーセージ類］ フランクフルトソーセージ | 差 | 単位 | | 水分 | 2.7 | 54 | -51.3 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 7 | 11 | -4 | g | | たんぱく質 | 7.5 | 12.7 | -5.2 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 21.2 | 24.2 | -3 | g | | コレステロール | 1 | 59 | -58 | mg | | 脂質 | 21.8 | 24.7 | -2.9 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 72.9 | 4.9 | 68 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 68.1 | 4.5 | 63.6 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 65.1 | 8 | 57.1 | g | | 食物繊維総量 | 2.1 | 0 | 2.1 | g | | 糖アルコール | 0 | | 0 | g | | 炭水化物 | 65.5 | 6.2 | 59.3 | g | | 有機酸 | (Tr) | 0.4 | -0.4 | g | | 灰分 | 2.1 | 2.4 | -0.3 | g | | ナトリウム | 500 | 740 | -240 | mg | | カリウム | 170 | 200 | -30 | mg | | カルシウム | 56 | 12 | 44 | mg | | マグネシウム | 25 | 13 | 12 | mg | | リン | 120 | 170 | -50 | mg | | 鉄 | 0.8 | 0.9 | -0.1 | mg | | 亜鉛 | 0.6 | 1.8 | -1.2 | mg | | 銅 | 0.15 | 0.08 | 0.07 | mg | | マンガン | | 0.05 | -0.05 | mg | | ヨウ素 | 0 | 36 | -36 | μg | | セレン | 2 | 15 | -13 | μg | | クロム | 2 | 4 | -2 | μg | | モリブデン | 11 | 4 | 7 | μg | | レチノール | 0 | 5 | -5 | μg | | α-カロテン | | | 0 | μg | | β-カロテン | | | 0 | μg | | β-クリプトキサンチン | | | 0 | μg | | β-カロテン当量 | 0 | 0 | 0 | μg | | レチノール活性当量 | 0 | 5 | -5 | μg | | ビタミンD | (Tr) | 0.4 | -0.4 | μg | | α-トコフェロール | | 0.4 | -0.4 | mg | | β-トコフェロール | | Tr | 0 | mg | | γ-トコフェロール | | 0.1 | -0.1 | mg | | δ-トコフェロール | | 0 | 0 | mg | | ビタミンK | 1 | 6 | -5 | μg | | ビタミンB1 | 0.17 | 0.21 | -0.04 | mg | | ビタミンB2 | 0.03 | 0.13 | -0.1 | mg | | ナイアシン | 0.8 | 2.1 | -1.3 | mg | | ナイアシン当量 | 2.5 | 4.6 | -2.1 | mg | | ビタミンB6 | 0.07 | 0.15 | -0.08 | mg | | ビタミンB12 | 0 | 0.4 | -0.4 | μg | | 葉酸 | 11 | 2 | 9 | μg | | パントテン酸 | 0.5 | 0.61 | -0.11 | mg | | ビオチン | 2 | 4.3 | -2.3 | μg | | ビタミンC | 0 | 10 | -10 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 1.3 | 1.9 | -0.6 | g | | 備考 | 乳幼児用としてカルシウム、 ビタミン等添加品あり | ビタミンC： 酸化防止用として添加された食品を含む | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |