ビスケット類 ウエハース クリーム入り と魚類 （いわし類） かたくちいわし 煮干しの栄養素を比較
ビスケット類 ウエハース クリーム入りと魚類 （いわし類） かたくちいわし 煮干しの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | ビスケット類 ウエハース クリーム入り | 魚類 （いわし類） かたくちいわし 煮干し | 差 | 単位 | | 水分 | 2.7 | 15.7 | -13 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 7 | 52.9 | -45.9 | g | | たんぱく質 | 7.5 | 64.5 | -57 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 21.2 | 2.8 | 18.4 | g | | コレステロール | 1 | 550 | -549 | mg | | 脂質 | 21.8 | 6.2 | 15.6 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 72.9 | 0.3 | 72.6 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 68.1 | 0.3 | 67.8 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 65.1 | 15.2 | 49.9 | g | | 食物繊維総量 | 2.1 | 0 | 2.1 | g | | 糖アルコール | 0 | | 0 | g | | 炭水化物 | 65.5 | 0.3 | 65.2 | g | | 有機酸 | (Tr) | | 0 | g | | 灰分 | 2.1 | 13.3 | -11.2 | g | | ナトリウム | 500 | 1700 | -1200 | mg | | カリウム | 170 | 1200 | -1030 | mg | | カルシウム | 56 | 2200 | -2144 | mg | | マグネシウム | 25 | 230 | -205 | mg | | リン | 120 | 1500 | -1380 | mg | | 鉄 | 0.8 | 18 | -17.2 | mg | | 亜鉛 | 0.6 | 7.2 | -6.6 | mg | | 銅 | 0.15 | 0.39 | -0.24 | mg | | マンガン | | | 0 | mg | | ヨウ素 | 0 | | 0 | μg | | セレン | 2 | | 2 | μg | | クロム | 2 | | 2 | μg | | モリブデン | 11 | | 11 | μg | | レチノール | 0 | Tr | 0 | μg | | α-カロテン | | 0 | 0 | μg | | β-カロテン | | 0 | 0 | μg | | β-クリプトキサンチン | | 0 | 0 | μg | | β-カロテン当量 | 0 | 0 | 0 | μg | | レチノール活性当量 | 0 | (Tr) | 0 | μg | | ビタミンD | (Tr) | 18 | -18 | μg | | α-トコフェロール | | 0.9 | -0.9 | mg | | β-トコフェロール | | 0 | 0 | mg | | γ-トコフェロール | | 0.1 | -0.1 | mg | | δ-トコフェロール | | 0.1 | -0.1 | mg | | ビタミンK | 1 | 0 | 1 | μg | | ビタミンB1 | 0.17 | 0.1 | 0.07 | mg | | ビタミンB2 | 0.03 | 0.1 | -0.07 | mg | | ナイアシン | 0.8 | 17 | -16.2 | mg | | ナイアシン当量 | 2.5 | 28 | -25.5 | mg | | ビタミンB6 | 0.07 | 0.28 | -0.21 | mg | | ビタミンB12 | 0 | 41 | -41 | μg | | 葉酸 | 11 | 74 | -63 | μg | | パントテン酸 | 0.5 | 1.81 | -1.31 | mg | | ビオチン | 2 | | 2 | μg | | ビタミンC | 0 | 0 | 0 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 1.3 | 4.3 | -3 | g | | 備考 | 乳幼児用としてカルシウム、 ビタミン等添加品あり | 別名： しこいわし、ひしこ、せぐろ、いりこ、ちりめん
魚体全体 | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |