その他 しるこ つぶしあん とあまのり ほしのりの栄養素を比較

その他 しるこ つぶしあんあまのり ほしのりの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分その他 しるこ つぶしあんあまのり ほしのり単位
水分54.58.446.1 g
アミノ酸組成によるたんぱく質3.630.7-27.1 g
たんぱく質4.239.4-35.2 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量0.22.2-2 g
コレステロール021-21 mg
脂質0.43.7-3.3 g
利用可能炭水化物(単糖当量)410.540.5 g
利用可能炭水化物(質量計)38.60.438.2 g
差引き法による利用可能炭水化物3717.719.3 g
食物繊維総量4.331.2-26.9 g
糖アルコール000 g
炭水化物40.538.71.8 g
有機酸0 g
灰分0.49.8-9.4 g
ナトリウム42610-568 mg
カリウム1203100-2980 mg
カルシウム14140-126 mg
マグネシウム17340-323 mg
リン55690-635 mg
1.111-9.9 mg
亜鉛0.53.7-3.2 mg
0.150.62-0.47 mg
マンガン0.32.51-2.21 mg
ヨウ素01400-1400 μg
セレン07-7 μg
クロム15-4 μg
モリブデン3793-56 μg
レチノール000 μg
α-カロテン08800-8800 μg
β-カロテン038000-38000 μg
β-クリプトキサンチン01900-1900 μg
β-カロテン当量043000-43000 μg
レチノール活性当量03600-3600 μg
ビタミンD000 μg
α-トコフェロール0.14.3-4.2 mg
β-トコフェロール00 mg
γ-トコフェロール0.700.7 mg
δ-トコフェロール1.401.4 mg
ビタミンK42600-2596 μg
ビタミンB10.011.21-1.2 mg
ビタミンB20.022.68-2.66 mg
ナイアシン0.112-11.9 mg
ナイアシン当量0.820-19.2 mg
ビタミンB60.020.61-0.59 mg
ビタミンB12078-78 μg
葉酸61200-1194 μg
パントテン酸0.130.93-0.8 mg
ビオチン1.341-39.7 μg
ビタミンC160-160 mg
アルコール0 g
食塩相当量0.11.5-1.4 g
備考別名: 田舎しるこ、ぜんざい 具材は含まないすき干ししたもの 別名: のり0
可食部100g当たりの成分です。
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