その他 しるこ つぶしあん と菓子パン類 カレーパン 皮及び具の栄養素を比較

その他 しるこ つぶしあん菓子パン類 カレーパン 皮及び具の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分その他 しるこ つぶしあん菓子パン類 カレーパン 皮及び具単位
水分54.541.313.2 g
アミノ酸組成によるたんぱく質3.65.7-2.1 g
たんぱく質4.26.6-2.4 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量0.217.3-17.1 g
コレステロール013-13 mg
脂質0.418.3-17.9 g
利用可能炭水化物(単糖当量)41329 g
利用可能炭水化物(質量計)38.629.59.1 g
差引き法による利用可能炭水化物3732.54.5 g
食物繊維総量4.31.62.7 g
糖アルコール000 g
炭水化物40.532.38.2 g
有機酸0.1-0.1 g
灰分0.41.5-1.1 g
ナトリウム42490-448 mg
カリウム120130-10 mg
カルシウム1424-10 mg
マグネシウム17170 mg
リン5591-36 mg
1.10.70.4 mg
亜鉛0.50.6-0.1 mg
0.150.070.08 mg
マンガン0.30.280.02 mg
ヨウ素04-4 μg
セレン014-14 μg
クロム13-2 μg
モリブデン371126 μg
レチノール07-7 μg
α-カロテン0110-110 μg
β-カロテン0270-270 μg
β-クリプトキサンチン02-2 μg
β-カロテン当量0320-320 μg
レチノール活性当量034-34 μg
ビタミンD000 μg
α-トコフェロール0.12.1-2 mg
β-トコフェロール0.1-0.1 mg
γ-トコフェロール0.71.6-0.9 mg
δ-トコフェロール1.40.50.9 mg
ビタミンK48-4 μg
ビタミンB10.010.11-0.1 mg
ビタミンB20.020.15-0.13 mg
ナイアシン0.11.1-1 mg
ナイアシン当量0.82.2-1.4 mg
ビタミンB60.020.05-0.03 mg
ビタミンB1200.1-0.1 μg
葉酸617-11 μg
パントテン酸0.130.26-0.13 mg
ビオチン1.33.3-2 μg
ビタミンC00 mg
アルコール0 g
食塩相当量0.11.2-1.1 g
備考別名: 田舎しるこ、ぜんざい 具材は含まない製品全体 部分割合: パン 69、具 310
可食部100g当たりの成分です。
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