その他 しるこ つぶしあん とチョコレート類 ホワイトチョコレートの栄養素を比較
その他 しるこ つぶしあんとチョコレート類 ホワイトチョコレートの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | その他 しるこ つぶしあん | チョコレート類 ホワイトチョコレート | 差 | 単位 | | 水分 | 54.5 | 0.8 | 53.7 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 3.6 | | 3.6 | g | | たんぱく質 | 4.2 | 7.2 | -3 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 0.2 | 37.8 | -37.6 | g | | コレステロール | 0 | 22 | -22 | mg | | 脂質 | 0.4 | 39.5 | -39.1 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 41 | 58.2 | -17.2 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 38.6 | 55.4 | -16.8 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 37 | 52 | -15 | g | | 食物繊維総量 | 4.3 | 0.6 | 3.7 | g | | 糖アルコール | 0 | | 0 | g | | 炭水化物 | 40.5 | 50.9 | -10.4 | g | | 有機酸 | | | 0 | g | | 灰分 | 0.4 | 1.6 | -1.2 | g | | ナトリウム | 42 | 92 | -50 | mg | | カリウム | 120 | 340 | -220 | mg | | カルシウム | 14 | 250 | -236 | mg | | マグネシウム | 17 | 24 | -7 | mg | | リン | 55 | 210 | -155 | mg | | 鉄 | 1.1 | 0.1 | 1 | mg | | 亜鉛 | 0.5 | 0.8 | -0.3 | mg | | 銅 | 0.15 | 0.02 | 0.13 | mg | | マンガン | 0.3 | 0.02 | 0.28 | mg | | ヨウ素 | 0 | 20 | -20 | μg | | セレン | 0 | 5 | -5 | μg | | クロム | 1 | 1 | 0 | μg | | モリブデン | 37 | 8 | 29 | μg | | レチノール | 0 | 47 | -47 | μg | | α-カロテン | 0 | 4 | -4 | μg | | β-カロテン | 0 | 38 | -38 | μg | | β-クリプトキサンチン | 0 | 0 | 0 | μg | | β-カロテン当量 | 0 | 39 | -39 | μg | | レチノール活性当量 | 0 | 50 | -50 | μg | | ビタミンD | 0 | Tr | 0 | μg | | α-トコフェロール | 0.1 | 0.8 | -0.7 | mg | | β-トコフェロール | | Tr | 0 | mg | | γ-トコフェロール | 0.7 | 5.8 | -5.1 | mg | | δ-トコフェロール | 1.4 | 0.5 | 0.9 | mg | | ビタミンK | 4 | 9 | -5 | μg | | ビタミンB1 | 0.01 | 0.08 | -0.07 | mg | | ビタミンB2 | 0.02 | 0.39 | -0.37 | mg | | ナイアシン | 0.1 | 0.2 | -0.1 | mg | | ナイアシン当量 | 0.8 | 1.4 | -0.6 | mg | | ビタミンB6 | 0.02 | 0.05 | -0.03 | mg | | ビタミンB12 | 0 | | 0 | μg | | 葉酸 | 6 | 8 | -2 | μg | | パントテン酸 | 0.13 | 1.05 | -0.92 | mg | | ビオチン | 1.3 | 4.4 | -3.1 | μg | | ビタミンC | | | 0 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 0.1 | 0.2 | -0.1 | g | | 備考 | 別名： 田舎しるこ、ぜんざい
具材は含まない | ポリフェノール： Tr | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |