その他 しるこ つぶしあん といか/たこ類 (たこ類) みずだこ 生の栄養素を比較

その他 しるこ つぶしあんいか/たこ類 (たこ類) みずだこ 生の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分その他 しるこ つぶしあんいか/たこ類 (たこ類) みずだこ 生単位
水分54.583.5-29 g
アミノ酸組成によるたんぱく質3.69.4-5.8 g
たんぱく質4.213.4-9.2 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量0.20.4-0.2 g
コレステロール0100-100 mg
脂質0.40.9-0.5 g
利用可能炭水化物(単糖当量)410.140.9 g
利用可能炭水化物(質量計)38.60.138.5 g
差引き法による利用可能炭水化物37532 g
食物繊維総量4.304.3 g
糖アルコール00 g
炭水化物40.50.140.4 g
有機酸0 g
灰分0.41.8-1.4 g
ナトリウム42430-388 mg
カリウム120270-150 mg
カルシウム1419-5 mg
マグネシウム1760-43 mg
リン55150-95 mg
1.10.11 mg
亜鉛0.51.6-1.1 mg
0.150.64-0.49 mg
マンガン0.30.040.26 mg
ヨウ素08-8 μg
セレン046-46 μg
クロム101 μg
モリブデン37136 μg
レチノール04-4 μg
α-カロテン000 μg
β-カロテン000 μg
β-クリプトキサンチン000 μg
β-カロテン当量000 μg
レチノール活性当量04-4 μg
ビタミンD00.1-0.1 μg
α-トコフェロール0.11.1-1 mg
β-トコフェロール00 mg
γ-トコフェロール0.700.7 mg
δ-トコフェロール1.401.4 mg
ビタミンK404 μg
ビタミンB10.010.04-0.03 mg
ビタミンB20.020.05-0.03 mg
ナイアシン0.11.9-1.8 mg
ナイアシン当量0.83.7-2.9 mg
ビタミンB60.020.05-0.03 mg
ビタミンB1200.8-0.8 μg
葉酸660 μg
パントテン酸0.130.43-0.3 mg
ビオチン1.32.4-1.1 μg
ビタミンC1-1 mg
アルコール0 g
食塩相当量0.11.1-1 g
備考別名: 田舎しるこ、ぜんざい 具材は含まない廃棄部位: 頭部、内臓0
可食部100g当たりの成分です。
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