その他 しるこ つぶしあん とその他 なまこ 生の栄養素を比較

その他 しるこ つぶしあんその他 なまこ 生の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分その他 しるこ つぶしあんその他 なまこ 生単位
水分54.592.2-37.7 g
アミノ酸組成によるたんぱく質3.63.60 g
たんぱく質4.24.6-0.4 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量0.20.10.1 g
コレステロール01-1 mg
脂質0.40.30.1 g
利用可能炭水化物(単糖当量)410.540.5 g
利用可能炭水化物(質量計)38.60.538.1 g
差引き法による利用可能炭水化物371.735.3 g
食物繊維総量4.304.3 g
糖アルコール00 g
炭水化物40.50.540 g
有機酸0 g
灰分0.42.4-2 g
ナトリウム42680-638 mg
カリウム1205466 mg
カルシウム1472-58 mg
マグネシウム17160-143 mg
リン552530 mg
1.10.11 mg
亜鉛0.50.20.3 mg
0.150.040.11 mg
マンガン0.30.030.27 mg
ヨウ素078-78 μg
セレン037-37 μg
クロム12-1 μg
モリブデン37334 μg
レチノール000 μg
α-カロテン000 μg
β-カロテン05-5 μg
β-クリプトキサンチン000 μg
β-カロテン当量05-5 μg
レチノール活性当量0Tr0 μg
ビタミンD000 μg
α-トコフェロール0.10.4-0.3 mg
β-トコフェロール00 mg
γ-トコフェロール0.700.7 mg
δ-トコフェロール1.401.4 mg
ビタミンK404 μg
ビタミンB10.010.05-0.04 mg
ビタミンB20.020.020 mg
ナイアシン0.10.10 mg
ナイアシン当量0.80.70.1 mg
ビタミンB60.020.04-0.02 mg
ビタミンB1202.3-2.3 μg
葉酸642 μg
パントテン酸0.130.71-0.58 mg
ビオチン1.32.6-1.3 μg
ビタミンC00 mg
アルコール0 g
食塩相当量0.11.7-1.6 g
備考別名: 田舎しるこ、ぜんざい 具材は含まない廃棄部位: 内臓等0
可食部100g当たりの成分です。
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