その他 しるこ つぶしあん といか/たこ類 (いか類) けんさきいか 生の栄養素を比較

その他 しるこ つぶしあんいか/たこ類 (いか類) けんさきいか 生の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分その他 しるこ つぶしあんいか/たこ類 (いか類) けんさきいか 生単位
水分54.580-25.5 g
アミノ酸組成によるたんぱく質3.612.7-9.1 g
たんぱく質4.217.5-13.3 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量0.20.4-0.2 g
コレステロール0350-350 mg
脂質0.41-0.6 g
利用可能炭水化物(単糖当量)410.140.9 g
利用可能炭水化物(質量計)38.60.138.5 g
差引き法による利用可能炭水化物375.531.5 g
食物繊維総量4.304.3 g
糖アルコール00 g
炭水化物40.50.140.4 g
有機酸0 g
灰分0.41.4-1 g
ナトリウム42210-168 mg
カリウム120330-210 mg
カルシウム14122 mg
マグネシウム1746-29 mg
リン55260-205 mg
1.10.11 mg
亜鉛0.51.3-0.8 mg
0.150.16-0.01 mg
マンガン0.30.020.28 mg
ヨウ素00 μg
セレン00 μg
クロム11 μg
モリブデン3737 μg
レチノール07-7 μg
α-カロテン000 μg
β-カロテン000 μg
β-クリプトキサンチン000 μg
β-カロテン当量000 μg
レチノール活性当量07-7 μg
ビタミンD000 μg
α-トコフェロール0.11.6-1.5 mg
β-トコフェロール00 mg
γ-トコフェロール0.700.7 mg
δ-トコフェロール1.401.4 mg
ビタミンK404 μg
ビタミンB10.010.010 mg
ビタミンB20.020.020 mg
ナイアシン0.12.5-2.4 mg
ナイアシン当量0.85-4.2 mg
ビタミンB60.020.11-0.09 mg
ビタミンB1202.5-2.5 μg
葉酸642 μg
パントテン酸0.130.28-0.15 mg
ビオチン1.31.3 μg
ビタミンC2-2 mg
アルコール0 g
食塩相当量0.10.5-0.4 g
備考別名: 田舎しるこ、ぜんざい 具材は含まない廃棄部位: 内臓等0
可食部100g当たりの成分です。
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