その他 しるこ こしあん とぶどう 干しぶどうの栄養素を比較

その他 しるこ こしあんぶどう 干しぶどうの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分その他 しるこ こしあんぶどう 干しぶどう単位
水分46.114.531.6 g
アミノ酸組成によるたんぱく質422 g
たんぱく質4.72.72 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量0.10.10 g
コレステロール000 mg
脂質0.30.20.1 g
利用可能炭水化物(単糖当量)5060.3-10.3 g
利用可能炭水化物(質量計)47.160.3-13.2 g
差引き法による利用可能炭水化物46.375.9-29.6 g
食物繊維総量3.24.1-0.9 g
糖アルコール000 g
炭水化物48.780.3-31.6 g
有機酸1.2-1.2 g
灰分0.21.9-1.7 g
ナトリウム212-10 mg
カリウム29740-711 mg
カルシウム3565-30 mg
マグネシウム1431-17 mg
リン4090-50 mg
1.32.3-1 mg
亜鉛0.50.30.2 mg
0.110.39-0.28 mg
マンガン0.350.20.15 mg
ヨウ素03-3 μg
セレン0Tr0 μg
クロム(Tr)9-9 μg
モリブデン281216 μg
レチノール000 μg
α-カロテン000 μg
β-カロテン011-11 μg
β-クリプトキサンチン000 μg
β-カロテン当量011-11 μg
レチノール活性当量01-1 μg
ビタミンD000 μg
α-トコフェロール00.5-0.5 mg
β-トコフェロール000 mg
γ-トコフェロール0.70.30.4 mg
δ-トコフェロール1.801.8 mg
ビタミンK33 μg
ビタミンB10.010.12-0.11 mg
ビタミンB20.020.03-0.01 mg
ナイアシン(Tr)0.6-0.6 mg
ナイアシン当量0.91-0.1 mg
ビタミンB600.23-0.23 mg
ビタミンB12000 μg
葉酸19-8 μg
パントテン酸0.030.17-0.14 mg
ビオチン1.24.3-3.1 μg
ビタミンC0Tr0 mg
アルコール0 g
食塩相当量0Tr0 g
備考別名: 御膳しるこ 具材は含まない別名: レーズン ポリフェノール: 0.4 g0
可食部100g当たりの成分です。
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