その他 しるこ こしあん と調味料類 （だし類） 顆粒中華だしの栄養素を比較
その他 しるこ こしあんと調味料類 （だし類） 顆粒中華だしの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | その他 しるこ こしあん | 調味料類 （だし類） 顆粒中華だし | 差 | 単位 | | 水分 | 46.1 | 1.2 | 44.9 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 4 | 10.6 | -6.6 | g | | たんぱく質 | 4.7 | 12.6 | -7.9 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 0.1 | 1.5 | -1.4 | g | | コレステロール | 0 | 7 | -7 | mg | | 脂質 | 0.3 | 1.6 | -1.3 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 50 | | 50 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 47.1 | | 47.1 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 46.3 | 38.7 | 7.6 | g | | 食物繊維総量 | 3.2 | 0 | 3.2 | g | | 糖アルコール | 0 | | 0 | g | | 炭水化物 | 48.7 | 36.6 | 12.1 | g | | 有機酸 | | | 0 | g | | 灰分 | 0.2 | 48.1 | -47.9 | g | | ナトリウム | 2 | 19000 | -18998 | mg | | カリウム | 29 | 910 | -881 | mg | | カルシウム | 35 | 84 | -49 | mg | | マグネシウム | 14 | 33 | -19 | mg | | リン | 40 | 240 | -200 | mg | | 鉄 | 1.3 | 0.6 | 0.7 | mg | | 亜鉛 | 0.5 | 0.5 | 0 | mg | | 銅 | 0.11 | 0.05 | 0.06 | mg | | マンガン | 0.35 | 0.16 | 0.19 | mg | | ヨウ素 | 0 | 31 | -31 | μg | | セレン | 0 | 8 | -8 | μg | | クロム | (Tr) | 8 | -8 | μg | | モリブデン | 28 | 6 | 22 | μg | | レチノール | 0 | 2 | -2 | μg | | α-カロテン | 0 | 2 | -2 | μg | | β-カロテン | 0 | 7 | -7 | μg | | β-クリプトキサンチン | 0 | 0 | 0 | μg | | β-カロテン当量 | 0 | 8 | -8 | μg | | レチノール活性当量 | 0 | 3 | -3 | μg | | ビタミンD | 0 | 0 | 0 | μg | | α-トコフェロール | 0 | 0.9 | -0.9 | mg | | β-トコフェロール | 0 | 0.1 | -0.1 | mg | | γ-トコフェロール | 0.7 | 5 | -4.3 | mg | | δ-トコフェロール | 1.8 | 1.4 | 0.4 | mg | | ビタミンK | 3 | | 3 | μg | | ビタミンB1 | 0.01 | 0.06 | -0.05 | mg | | ビタミンB2 | 0.02 | 0.56 | -0.54 | mg | | ナイアシン | (Tr) | 8 | -8 | mg | | ナイアシン当量 | 0.9 | 8.5 | -7.6 | mg | | ビタミンB6 | 0 | 0.29 | -0.29 | mg | | ビタミンB12 | 0 | 0.3 | -0.3 | μg | | 葉酸 | 1 | 170 | -169 | μg | | パントテン酸 | 0.03 | 1.48 | -1.45 | mg | | ビオチン | 1.2 | 5.1 | -3.9 | μg | | ビタミンC | 0 | 0 | 0 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 0 | 47.5 | -47.5 | g | | 備考 | 別名： 御膳しるこ
具材は含まない | 粉末製品を含む
顆粒だし | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |