その他 しるこ こしあん と菓子パン類 カレーパン 皮及び具の栄養素を比較

その他 しるこ こしあん菓子パン類 カレーパン 皮及び具の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分その他 しるこ こしあん菓子パン類 カレーパン 皮及び具単位
水分46.141.34.8 g
アミノ酸組成によるたんぱく質45.7-1.7 g
たんぱく質4.76.6-1.9 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量0.117.3-17.2 g
コレステロール013-13 mg
脂質0.318.3-18 g
利用可能炭水化物(単糖当量)503218 g
利用可能炭水化物(質量計)47.129.517.6 g
差引き法による利用可能炭水化物46.332.513.8 g
食物繊維総量3.21.61.6 g
糖アルコール000 g
炭水化物48.732.316.4 g
有機酸0.1-0.1 g
灰分0.21.5-1.3 g
ナトリウム2490-488 mg
カリウム29130-101 mg
カルシウム352411 mg
マグネシウム1417-3 mg
リン4091-51 mg
1.30.70.6 mg
亜鉛0.50.6-0.1 mg
0.110.070.04 mg
マンガン0.350.280.07 mg
ヨウ素04-4 μg
セレン014-14 μg
クロム(Tr)3-3 μg
モリブデン281117 μg
レチノール07-7 μg
α-カロテン0110-110 μg
β-カロテン0270-270 μg
β-クリプトキサンチン02-2 μg
β-カロテン当量0320-320 μg
レチノール活性当量034-34 μg
ビタミンD000 μg
α-トコフェロール02.1-2.1 mg
β-トコフェロール00.1-0.1 mg
γ-トコフェロール0.71.6-0.9 mg
δ-トコフェロール1.80.51.3 mg
ビタミンK38-5 μg
ビタミンB10.010.11-0.1 mg
ビタミンB20.020.15-0.13 mg
ナイアシン(Tr)1.1-1.1 mg
ナイアシン当量0.92.2-1.3 mg
ビタミンB600.05-0.05 mg
ビタミンB1200.1-0.1 μg
葉酸117-16 μg
パントテン酸0.030.26-0.23 mg
ビオチン1.23.3-2.1 μg
ビタミンC000 mg
アルコール0 g
食塩相当量01.2-1.2 g
備考別名: 御膳しるこ 具材は含まない製品全体 部分割合: パン 69、具 310
可食部100g当たりの成分です。
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