その他 しるこ こしあん といか/たこ類 (たこ類) みずだこ 生の栄養素を比較

その他 しるこ こしあんいか/たこ類 (たこ類) みずだこ 生の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分その他 しるこ こしあんいか/たこ類 (たこ類) みずだこ 生単位
水分46.183.5-37.4 g
アミノ酸組成によるたんぱく質49.4-5.4 g
たんぱく質4.713.4-8.7 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量0.10.4-0.3 g
コレステロール0100-100 mg
脂質0.30.9-0.6 g
利用可能炭水化物(単糖当量)500.149.9 g
利用可能炭水化物(質量計)47.10.147 g
差引き法による利用可能炭水化物46.3541.3 g
食物繊維総量3.203.2 g
糖アルコール00 g
炭水化物48.70.148.6 g
有機酸0 g
灰分0.21.8-1.6 g
ナトリウム2430-428 mg
カリウム29270-241 mg
カルシウム351916 mg
マグネシウム1460-46 mg
リン40150-110 mg
1.30.11.2 mg
亜鉛0.51.6-1.1 mg
0.110.64-0.53 mg
マンガン0.350.040.31 mg
ヨウ素08-8 μg
セレン046-46 μg
クロム(Tr)00 μg
モリブデン28127 μg
レチノール04-4 μg
α-カロテン000 μg
β-カロテン000 μg
β-クリプトキサンチン000 μg
β-カロテン当量000 μg
レチノール活性当量04-4 μg
ビタミンD00.1-0.1 μg
α-トコフェロール01.1-1.1 mg
β-トコフェロール000 mg
γ-トコフェロール0.700.7 mg
δ-トコフェロール1.801.8 mg
ビタミンK303 μg
ビタミンB10.010.04-0.03 mg
ビタミンB20.020.05-0.03 mg
ナイアシン(Tr)1.9-1.9 mg
ナイアシン当量0.93.7-2.8 mg
ビタミンB600.05-0.05 mg
ビタミンB1200.8-0.8 μg
葉酸16-5 μg
パントテン酸0.030.43-0.4 mg
ビオチン1.22.4-1.2 μg
ビタミンC01-1 mg
アルコール0 g
食塩相当量01.1-1.1 g
備考別名: 御膳しるこ 具材は含まない廃棄部位: 頭部、内臓0
可食部100g当たりの成分です。
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