その他 カスタードクリーム とふのり 素干しの栄養素を比較
その他 カスタードクリームとふのり 素干しの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | その他 カスタードクリーム | ふのり 素干し | 差 | 単位 | | 水分 | 61.8 | 14.7 | 47.1 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 4.4 | | 4.4 | g | | たんぱく質 | 5.1 | 13.8 | -8.7 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 6.5 | 0.6 | 5.9 | g | | コレステロール | 180 | 24 | 156 | mg | | 脂質 | 7.6 | 1 | 6.6 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 26.1 | | 26.1 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 24.6 | | 24.6 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 26.5 | 15.1 | 11.4 | g | | 食物繊維総量 | 0.2 | 43.1 | -42.9 | g | | 糖アルコール | 0 | | 0 | g | | 炭水化物 | 24.8 | 57.8 | -33 | g | | 有機酸 | 0.1 | | 0.1 | g | | 灰分 | 0.7 | 12.7 | -12 | g | | ナトリウム | 34 | 2700 | -2666 | mg | | カリウム | 120 | 600 | -480 | mg | | カルシウム | 93 | 330 | -237 | mg | | マグネシウム | 9 | 730 | -721 | mg | | リン | 140 | 130 | 10 | mg | | 鉄 | 0.7 | 4.8 | -4.1 | mg | | 亜鉛 | 0.9 | 1.8 | -0.9 | mg | | 銅 | 0.02 | 0.38 | -0.36 | mg | | マンガン | 0.04 | 0.65 | -0.61 | mg | | ヨウ素 | 18 | | 18 | μg | | セレン | 10 | | 10 | μg | | クロム | 0 | | 0 | μg | | モリブデン | 5 | | 5 | μg | | レチノール | 120 | 0 | 120 | μg | | α-カロテン | 0 | 38 | -38 | μg | | β-カロテン | 5 | 670 | -665 | μg | | β-クリプトキサンチン | 14 | 34 | -20 | μg | | β-カロテン当量 | 12 | 700 | -688 | μg | | レチノール活性当量 | 120 | 59 | 61 | μg | | ビタミンD | 1.9 | 0 | 1.9 | μg | | α-トコフェロール | 2.5 | 0.7 | 1.8 | mg | | β-トコフェロール | (Tr) | 0 | 0 | mg | | γ-トコフェロール | 0.3 | 0 | 0.3 | mg | | δ-トコフェロール | 0 | 0 | 0 | mg | | ビタミンK | 7 | 430 | -423 | μg | | ビタミンB1 | 0.07 | 0.16 | -0.09 | mg | | ビタミンB2 | 0.16 | 0.61 | -0.45 | mg | | ナイアシン | 0.1 | 1.7 | -1.6 | mg | | ナイアシン当量 | 1.3 | 4.6 | -3.3 | mg | | ビタミンB6 | 0.07 | 0.13 | -0.06 | mg | | ビタミンB12 | 0.6 | 0 | 0.6 | μg | | 葉酸 | 26 | 68 | -42 | μg | | パントテン酸 | 0.83 | 0.94 | -0.11 | mg | | ビオチン | 11 | | 11 | μg | | ビタミンC | 1 | 1 | 0 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 0.1 | 6.9 | -6.8 | g | | 備考 | 業務用 | 別名： のげのり | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |