その他 カスタードクリーム といわのり 素干しの栄養素を比較
その他 カスタードクリームといわのり 素干しの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | その他 カスタードクリーム | いわのり 素干し | 差 | 単位 | | 水分 | 61.8 | 8.4 | 53.4 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 4.4 | 26.5 | -22.1 | g | | たんぱく質 | 5.1 | 34.8 | -29.7 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 6.5 | 0.4 | 6.1 | g | | コレステロール | 180 | 30 | 150 | mg | | 脂質 | 7.6 | 0.7 | 6.9 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 26.1 | 0.5 | 25.6 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 24.6 | 0.4 | 24.2 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 26.5 | 11.3 | 15.2 | g | | 食物繊維総量 | 0.2 | 36.4 | -36.2 | g | | 糖アルコール | 0 | 0 | 0 | g | | 炭水化物 | 24.8 | 39.1 | -14.3 | g | | 有機酸 | 0.1 | | 0.1 | g | | 灰分 | 0.7 | 17 | -16.3 | g | | ナトリウム | 34 | 2100 | -2066 | mg | | カリウム | 120 | 4500 | -4380 | mg | | カルシウム | 93 | 86 | 7 | mg | | マグネシウム | 9 | 340 | -331 | mg | | リン | 140 | 530 | -390 | mg | | 鉄 | 0.7 | 48 | -47.3 | mg | | 亜鉛 | 0.9 | 2.3 | -1.4 | mg | | 銅 | 0.02 | 0.39 | -0.37 | mg | | マンガン | 0.04 | 1.58 | -1.54 | mg | | ヨウ素 | 18 | | 18 | μg | | セレン | 10 | | 10 | μg | | クロム | 0 | | 0 | μg | | モリブデン | 5 | | 5 | μg | | レチノール | 120 | 0 | 120 | μg | | α-カロテン | 0 | 3600 | -3600 | μg | | β-カロテン | 5 | 25000 | -24995 | μg | | β-クリプトキサンチン | 14 | 1900 | -1886 | μg | | β-カロテン当量 | 12 | 28000 | -27988 | μg | | レチノール活性当量 | 120 | 2300 | -2180 | μg | | ビタミンD | 1.9 | 0 | 1.9 | μg | | α-トコフェロール | 2.5 | 4.2 | -1.7 | mg | | β-トコフェロール | (Tr) | 0 | 0 | mg | | γ-トコフェロール | 0.3 | 0 | 0.3 | mg | | δ-トコフェロール | 0 | 0 | 0 | mg | | ビタミンK | 7 | 1700 | -1693 | μg | | ビタミンB1 | 0.07 | 0.57 | -0.5 | mg | | ビタミンB2 | 0.16 | 2.07 | -1.91 | mg | | ナイアシン | 0.1 | 5.4 | -5.3 | mg | | ナイアシン当量 | 1.3 | 13 | -11.7 | mg | | ビタミンB6 | 0.07 | 0.38 | -0.31 | mg | | ビタミンB12 | 0.6 | 40 | -39.4 | μg | | 葉酸 | 26 | 1500 | -1474 | μg | | パントテン酸 | 0.83 | 0.71 | 0.12 | mg | | ビオチン | 11 | | 11 | μg | | ビタミンC | 1 | 3 | -2 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 0.1 | 5.3 | -5.2 | g | | 備考 | 業務用 | すき干ししたもの | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |