その他 カスタードクリーム とくこ 実 乾の栄養素を比較
その他 カスタードクリームとくこ 実 乾の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | その他 カスタードクリーム | くこ 実 乾 | 差 | 単位 | | 水分 | 61.8 | 4.8 | 57 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 4.4 | 6.6 | -2.2 | g | | たんぱく質 | 5.1 | 12.3 | -7.2 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 6.5 | | 6.5 | g | | コレステロール | 180 | | 180 | mg | | 脂質 | 7.6 | 4.1 | 3.5 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 26.1 | | 26.1 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 24.6 | | 24.6 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 26.5 | 81 | -54.5 | g | | 食物繊維総量 | 0.2 | | 0.2 | g | | 糖アルコール | 0 | | 0 | g | | 炭水化物 | 24.8 | 75.3 | -50.5 | g | | 有機酸 | 0.1 | | 0.1 | g | | 灰分 | 0.7 | 3.5 | -2.8 | g | | ナトリウム | 34 | 510 | -476 | mg | | カリウム | 120 | 1400 | -1280 | mg | | カルシウム | 93 | 47 | 46 | mg | | マグネシウム | 9 | 77 | -68 | mg | | リン | 140 | 180 | -40 | mg | | 鉄 | 0.7 | 4 | -3.3 | mg | | 亜鉛 | 0.9 | 1.2 | -0.3 | mg | | 銅 | 0.02 | 0.69 | -0.67 | mg | | マンガン | 0.04 | 0.71 | -0.67 | mg | | ヨウ素 | 18 | 2 | 16 | μg | | セレン | 10 | 3 | 7 | μg | | クロム | 0 | 6 | -6 | μg | | モリブデン | 5 | 13 | -8 | μg | | レチノール | 120 | | 120 | μg | | α-カロテン | 0 | 33 | -33 | μg | | β-カロテン | 5 | 800 | -795 | μg | | β-クリプトキサンチン | 14 | 4400 | -4386 | μg | | β-カロテン当量 | 12 | 3000 | -2988 | μg | | レチノール活性当量 | 120 | 250 | -130 | μg | | ビタミンD | 1.9 | 0 | 1.9 | μg | | α-トコフェロール | 2.5 | 5.7 | -3.2 | mg | | β-トコフェロール | (Tr) | 0.1 | -0.1 | mg | | γ-トコフェロール | 0.3 | 0.8 | -0.5 | mg | | δ-トコフェロール | 0 | 0 | 0 | mg | | ビタミンK | 7 | 10 | -3 | μg | | ビタミンB1 | 0.07 | 0.28 | -0.21 | mg | | ビタミンB2 | 0.16 | 0.4 | -0.24 | mg | | ナイアシン | 0.1 | 4.6 | -4.5 | mg | | ナイアシン当量 | 1.3 | 4.6 | -3.3 | mg | | ビタミンB6 | 0.07 | 0.32 | -0.25 | mg | | ビタミンB12 | 0.6 | Tr | 0.6 | μg | | 葉酸 | 26 | 99 | -73 | μg | | パントテン酸 | 0.83 | 0.71 | 0.12 | mg | | ビオチン | 11 | 24 | -13 | μg | | ビタミンC | 1 | 9 | -8 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 0.1 | 1.3 | -1.2 | g | | 備考 | 業務用 | 別名： ゴジベリー
ビタミンD： 抽出残さの影響により定量下限を変更 | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |