その他 カスタードクリーム とレンズまめ 全粒 乾の栄養素を比較
その他 カスタードクリームとレンズまめ 全粒 乾の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | その他 カスタードクリーム | レンズまめ 全粒 乾 | 差 | 単位 | | 水分 | 61.8 | 12 | 49.8 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 4.4 | 19.7 | -15.3 | g | | たんぱく質 | 5.1 | 23.2 | -18.1 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 6.5 | 1 | 5.5 | g | | コレステロール | 180 | 0 | 180 | mg | | 脂質 | 7.6 | 1.5 | 6.1 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 26.1 | 45.2 | -19.1 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 24.6 | 41.1 | -16.5 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 26.5 | 47.9 | -21.4 | g | | 食物繊維総量 | 0.2 | 16.7 | -16.5 | g | | 糖アルコール | 0 | | 0 | g | | 炭水化物 | 24.8 | 60.7 | -35.9 | g | | 有機酸 | 0.1 | | 0.1 | g | | 灰分 | 0.7 | 2.7 | -2 | g | | ナトリウム | 34 | Tr | 34 | mg | | カリウム | 120 | 1000 | -880 | mg | | カルシウム | 93 | 57 | 36 | mg | | マグネシウム | 9 | 100 | -91 | mg | | リン | 140 | 430 | -290 | mg | | 鉄 | 0.7 | 9 | -8.3 | mg | | 亜鉛 | 0.9 | 4.8 | -3.9 | mg | | 銅 | 0.02 | 0.95 | -0.93 | mg | | マンガン | 0.04 | 1.57 | -1.53 | mg | | ヨウ素 | 18 | 0 | 18 | μg | | セレン | 10 | 54 | -44 | μg | | クロム | 0 | 2 | -2 | μg | | モリブデン | 5 | 180 | -175 | μg | | レチノール | 120 | 0 | 120 | μg | | α-カロテン | 0 | 0 | 0 | μg | | β-カロテン | 5 | 29 | -24 | μg | | β-クリプトキサンチン | 14 | 2 | 12 | μg | | β-カロテン当量 | 12 | 30 | -18 | μg | | レチノール活性当量 | 120 | 3 | 117 | μg | | ビタミンD | 1.9 | 0 | 1.9 | μg | | α-トコフェロール | 2.5 | 0.8 | 1.7 | mg | | β-トコフェロール | (Tr) | 0.1 | -0.1 | mg | | γ-トコフェロール | 0.3 | 5.2 | -4.9 | mg | | δ-トコフェロール | 0 | Tr | 0 | mg | | ビタミンK | 7 | 17 | -10 | μg | | ビタミンB1 | 0.07 | 0.52 | -0.45 | mg | | ビタミンB2 | 0.16 | 0.17 | -0.01 | mg | | ナイアシン | 0.1 | 2.5 | -2.4 | mg | | ナイアシン当量 | 1.3 | 5.3 | -4 | mg | | ビタミンB6 | 0.07 | 0.55 | -0.48 | mg | | ビタミンB12 | 0.6 | 0 | 0.6 | μg | | 葉酸 | 26 | 77 | -51 | μg | | パントテン酸 | 0.83 | 1.58 | -0.75 | mg | | ビオチン | 11 | 23 | -12 | μg | | ビタミンC | 1 | 1 | 0 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 0.1 | 0 | 0.1 | g | | 備考 | 業務用 | 別名： ひらまめ
(100 g：126mL、100 mL：80g) | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |