その他 カスタードクリーム と調味料類 (だし類) ラーメンスープ 濃縮 しょうゆ味 の栄養素を比較

その他 カスタードクリーム調味料類 (だし類) ラーメンスープ 濃縮 しょうゆ味 の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分その他 カスタードクリーム調味料類 (だし類) ラーメンスープ 濃縮 しょうゆ味 単位
水分61.857.54.3 g
アミノ酸組成によるたんぱく質4.42.71.7 g
たんぱく質5.13.31.8 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量6.511.4-4.9 g
コレステロール18012168 mg
脂質7.611.7-4.1 g
利用可能炭水化物(単糖当量)26.13.722.4 g
利用可能炭水化物(質量計)24.63.621 g
差引き法による利用可能炭水化物26.510.915.6 g
食物繊維総量0.2(Tr)0.2 g
糖アルコール00 g
炭水化物24.89.914.9 g
有機酸0.10.1 g
灰分0.717.5-16.8 g
ナトリウム346700-6666 mg
カリウム120200-80 mg
カルシウム932271 mg
マグネシウム931-22 mg
リン1406971 mg
0.70.60.1 mg
亜鉛0.90.30.6 mg
0.020.03-0.01 mg
マンガン0.040.33-0.29 mg
ヨウ素18216 μg
セレン1046 μg
クロム01-1 μg
モリブデン514-9 μg
レチノール1200120 μg
α-カロテン000 μg
β-カロテン5(Tr)5 μg
β-クリプトキサンチン14014 μg
β-カロテン当量12(Tr)12 μg
レチノール活性当量1200120 μg
ビタミンD1.9(Tr)1.9 μg
α-トコフェロール2.50.12.4 mg
β-トコフェロール(Tr)00 mg
γ-トコフェロール0.30.30 mg
δ-トコフェロール00.1-0.1 mg
ビタミンK716 μg
ビタミンB10.070.030.04 mg
ビタミンB20.160.080.08 mg
ナイアシン0.10.9-0.8 mg
ナイアシン当量1.31.4-0.1 mg
ビタミンB60.070.1-0.03 mg
ビタミンB120.6(Tr)0.6 μg
葉酸26206 μg
パントテン酸0.830.240.59 mg
ビオチン113.77.3 μg
ビタミンC101 mg
アルコール00 g
食塩相当量0.117.1-17 g
備考業務用ペーストタイプ 濃縮割合: 第3章参照0
可食部100g当たりの成分です。
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