その他 カスタードクリーム と香辛料類 カレー粉の栄養素を比較
その他 カスタードクリームと香辛料類 カレー粉の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | その他 カスタードクリーム | 香辛料類 カレー粉 | 差 | 単位 | | 水分 | 61.8 | 5.7 | 56.1 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 4.4 | 10.2 | -5.8 | g | | たんぱく質 | 5.1 | 13 | -7.9 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 6.5 | 11.6 | -5.1 | g | | コレステロール | 180 | 8 | 172 | mg | | 脂質 | 7.6 | 12.2 | -4.6 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 26.1 | | 26.1 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 24.6 | | 24.6 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 26.5 | 29.8 | -3.3 | g | | 食物繊維総量 | 0.2 | 36.9 | -36.7 | g | | 糖アルコール | 0 | | 0 | g | | 炭水化物 | 24.8 | 63.3 | -38.5 | g | | 有機酸 | 0.1 | | 0.1 | g | | 灰分 | 0.7 | 5.8 | -5.1 | g | | ナトリウム | 34 | 40 | -6 | mg | | カリウム | 120 | 1700 | -1580 | mg | | カルシウム | 93 | 540 | -447 | mg | | マグネシウム | 9 | 220 | -211 | mg | | リン | 140 | 400 | -260 | mg | | 鉄 | 0.7 | 29 | -28.3 | mg | | 亜鉛 | 0.9 | 2.9 | -2 | mg | | 銅 | 0.02 | 0.8 | -0.78 | mg | | マンガン | 0.04 | 4.84 | -4.8 | mg | | ヨウ素 | 18 | 5 | 13 | μg | | セレン | 10 | 18 | -8 | μg | | クロム | 0 | 21 | -21 | μg | | モリブデン | 5 | 42 | -37 | μg | | レチノール | 120 | 0 | 120 | μg | | α-カロテン | 0 | 20 | -20 | μg | | β-カロテン | 5 | 380 | -375 | μg | | β-クリプトキサンチン | 14 | 0 | 14 | μg | | β-カロテン当量 | 12 | 390 | -378 | μg | | レチノール活性当量 | 120 | 32 | 88 | μg | | ビタミンD | 1.9 | 0 | 1.9 | μg | | α-トコフェロール | 2.5 | 4.4 | -1.9 | mg | | β-トコフェロール | (Tr) | 0.6 | -0.6 | mg | | γ-トコフェロール | 0.3 | 2.6 | -2.3 | mg | | δ-トコフェロール | 0 | 0.1 | -0.1 | mg | | ビタミンK | 7 | 86 | -79 | μg | | ビタミンB1 | 0.07 | 0.41 | -0.34 | mg | | ビタミンB2 | 0.16 | 0.25 | -0.09 | mg | | ナイアシン | 0.1 | 7 | -6.9 | mg | | ナイアシン当量 | 1.3 | 8.7 | -7.4 | mg | | ビタミンB6 | 0.07 | 0.59 | -0.52 | mg | | ビタミンB12 | 0.6 | 0.1 | 0.5 | μg | | 葉酸 | 26 | 60 | -34 | μg | | パントテン酸 | 0.83 | 2.06 | -1.23 | mg | | ビオチン | 11 | 28 | -17 | μg | | ビタミンC | 1 | 2 | -1 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 0.1 | 0.1 | 0 | g | | 備考 | 業務用 | | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |