その他 カスタードクリーム と茶類 (発酵茶類) 紅茶 浸出液の栄養素を比較

その他 カスタードクリーム茶類 (発酵茶類) 紅茶 浸出液の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分その他 カスタードクリーム茶類 (発酵茶類) 紅茶 浸出液単位
水分61.899.7-37.9 g
アミノ酸組成によるたんぱく質4.44.4 g
たんぱく質5.10.15 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量6.56.5 g
コレステロール1800180 mg
脂質7.607.6 g
利用可能炭水化物(単糖当量)26.126.1 g
利用可能炭水化物(質量計)24.624.6 g
差引き法による利用可能炭水化物26.50.126.4 g
食物繊維総量0.20.2 g
糖アルコール00 g
炭水化物24.80.124.7 g
有機酸0.10.1 g
灰分0.7Tr0.7 g
ナトリウム34133 mg
カリウム1208112 mg
カルシウム93192 mg
マグネシウム918 mg
リン1402138 mg
0.700.7 mg
亜鉛0.9Tr0.9 mg
0.020.010.01 mg
マンガン0.040.22-0.18 mg
ヨウ素18018 μg
セレン10010 μg
クロム000 μg
モリブデン505 μg
レチノール1200120 μg
α-カロテン00 μg
β-カロテン55 μg
β-クリプトキサンチン1414 μg
β-カロテン当量12012 μg
レチノール活性当量1200120 μg
ビタミンD1.901.9 μg
α-トコフェロール2.52.5 mg
β-トコフェロール(Tr)0 mg
γ-トコフェロール0.30.3 mg
δ-トコフェロール00 mg
ビタミンK761 μg
ビタミンB10.0700.07 mg
ビタミンB20.160.010.15 mg
ナイアシン0.10.10 mg
ナイアシン当量1.30.11.2 mg
ビタミンB60.070.010.06 mg
ビタミンB120.600.6 μg
葉酸26323 μg
パントテン酸0.8300.83 mg
ビオチン110.210.8 μg
ビタミンC101 mg
アルコール0 g
食塩相当量0.100.1 g
備考業務用浸出法: 茶 5 g/熱湯 360 mL、1.5分~4分 カフェイン: 0.03 g、タンニン: 0.10 g0
可食部100g当たりの成分です。
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