その他 カスタードクリーム とチョコレート類 アーモンドチョコレートの栄養素を比較
その他 カスタードクリームとチョコレート類 アーモンドチョコレートの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | その他 カスタードクリーム | チョコレート類 アーモンドチョコレート | 差 | 単位 | | 水分 | 61.8 | 2 | 59.8 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 4.4 | 10.4 | -6 | g | | たんぱく質 | 5.1 | 11.4 | -6.3 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 6.5 | 39.6 | -33.1 | g | | コレステロール | 180 | 12 | 168 | mg | | 脂質 | 7.6 | 40.4 | -32.8 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 26.1 | 40.1 | -14 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 24.6 | 38.2 | -13.6 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 26.5 | 38.8 | -12.3 | g | | 食物繊維総量 | 0.2 | 6.1 | -5.9 | g | | 糖アルコール | 0 | 0 | 0 | g | | 炭水化物 | 24.8 | 43.3 | -18.5 | g | | 有機酸 | 0.1 | 0.2 | -0.1 | g | | 灰分 | 0.7 | 2.2 | -1.5 | g | | ナトリウム | 34 | 41 | -7 | mg | | カリウム | 120 | 550 | -430 | mg | | カルシウム | 93 | 240 | -147 | mg | | マグネシウム | 9 | 150 | -141 | mg | | リン | 140 | 320 | -180 | mg | | 鉄 | 0.7 | 2.8 | -2.1 | mg | | 亜鉛 | 0.9 | 2.3 | -1.4 | mg | | 銅 | 0.02 | 0.77 | -0.75 | mg | | マンガン | 0.04 | 1.14 | -1.1 | mg | | ヨウ素 | 18 | 12 | 6 | μg | | セレン | 10 | 4 | 6 | μg | | クロム | 0 | 15 | -15 | μg | | モリブデン | 5 | 7 | -2 | μg | | レチノール | 120 | 41 | 79 | μg | | α-カロテン | 0 | 3 | -3 | μg | | β-カロテン | 5 | 26 | -21 | μg | | β-クリプトキサンチン | 14 | 1 | 13 | μg | | β-カロテン当量 | 12 | 28 | -16 | μg | | レチノール活性当量 | 120 | 43 | 77 | μg | | ビタミンD | 1.9 | 0.6 | 1.3 | μg | | α-トコフェロール | 2.5 | 11 | -8.5 | mg | | β-トコフェロール | (Tr) | 0.1 | -0.1 | mg | | γ-トコフェロール | 0.3 | 4.5 | -4.2 | mg | | δ-トコフェロール | 0 | 0.3 | -0.3 | mg | | ビタミンK | 7 | 4 | 3 | μg | | ビタミンB1 | 0.07 | 0.19 | -0.12 | mg | | ビタミンB2 | 0.16 | 0.64 | -0.48 | mg | | ナイアシン | 0.1 | 2.1 | -2 | mg | | ナイアシン当量 | 1.3 | 4.3 | -3 | mg | | ビタミンB6 | 0.07 | 0.1 | -0.03 | mg | | ビタミンB12 | 0.6 | 0 | 0.6 | μg | | 葉酸 | 26 | 35 | -9 | μg | | パントテン酸 | 0.83 | 1.18 | -0.35 | mg | | ビオチン | 11 | 4.9 | 6.1 | μg | | ビタミンC | 1 | 0 | 1 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 0.1 | 0.1 | 0 | g | | 備考 | 業務用 | 部分割合： チョコレート 27、アーモンド 15
テオブロミン： 0.1 g、カフェイン： 0 g、ポリフェノール： 0.5 g | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |