チョコレート類 アーモンドチョコレート と和生菓子・和半生菓子類 タルト (和菓子)の栄養素を比較

チョコレート類 アーモンドチョコレート和生菓子・和半生菓子類 タルト (和菓子)の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分チョコレート類 アーモンドチョコレート和生菓子・和半生菓子類 タルト (和菓子)単位
水分230-28 g
アミノ酸組成によるたんぱく質10.45.45 g
たんぱく質11.45.95.5 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量39.62.637 g
コレステロール1291-79 mg
脂質40.4337.4 g
利用可能炭水化物(単糖当量)40.163.9-23.8 g
利用可能炭水化物(質量計)38.260.1-21.9 g
差引き法による利用可能炭水化物38.860.1-21.3 g
食物繊維総量6.11.54.6 g
糖アルコール000 g
炭水化物43.360.7-17.4 g
有機酸0.20.2 g
灰分2.20.41.8 g
ナトリウム41374 mg
カリウム55064486 mg
カルシウム24028212 mg
マグネシウム15010140 mg
リン32066254 mg
2.80.91.9 mg
亜鉛2.30.51.8 mg
0.770.070.7 mg
マンガン1.140.190.95 mg
ヨウ素1284 μg
セレン47-3 μg
クロム15(Tr)15 μg
モリブデン713-6 μg
レチノール4153-12 μg
α-カロテン303 μg
β-カロテン26026 μg
β-クリプトキサンチン13-2 μg
β-カロテン当量28028 μg
レチノール活性当量43043 μg
ビタミンD0.61-0.4 μg
α-トコフェロール110.410.6 mg
β-トコフェロール0.1(Tr)0.1 mg
γ-トコフェロール4.50.44.1 mg
δ-トコフェロール0.30.7-0.4 mg
ビタミンK44 μg
ビタミンB10.190.030.16 mg
ビタミンB20.640.110.53 mg
ナイアシン2.10.12 mg
ナイアシン当量4.31.42.9 mg
ビタミンB60.10.030.07 mg
ビタミンB1200.3-0.3 μg
葉酸351421 μg
パントテン酸1.180.380.8 mg
ビオチン4.96.6-1.7 μg
ビタミンC01-1 mg
アルコール0 g
食塩相当量0.10.10 g
備考部分割合: チョコレート 27、アーモンド 15 テオブロミン: 0.1 g、カフェイン: 0 g、ポリフェノール: 0.5 g あん入りロールカステラ 柚子風味小豆こしあん入り 部分割合: 皮 2、あん 10
可食部100g当たりの成分です。
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