デザート菓子類 牛乳寒天 と小麦 ［即席麺類］ 和風スタイル即席カップめん 油揚げ 乾 （添付調味料等を含むもの）の栄養素を比較
デザート菓子類 牛乳寒天と小麦 ［即席麺類］ 和風スタイル即席カップめん 油揚げ 乾 （添付調味料等を含むもの）の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | デザート菓子類 牛乳寒天 | 小麦 ［即席麺類］ 和風スタイル即席カップめん 油揚げ 乾 （添付調味料等を含むもの） | 差 | 単位 | | 水分 | 85.2 | 6.2 | 79 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 1 | 9.6 | -8.6 | g | | たんぱく質 | 1.1 | 10.9 | -9.8 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 1.2 | 19.1 | -17.9 | g | | コレステロール | 4 | 3 | 1 | mg | | 脂質 | 1.3 | 19.8 | -18.5 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 12.1 | 58.1 | -46 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 11.6 | 53 | -41.4 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 11.9 | 51.9 | -40 | g | | 食物繊維総量 | 0.5 | 6 | -5.5 | g | | 糖アルコール | 0 | 0.3 | -0.3 | g | | 炭水化物 | 12.2 | 56.1 | -43.9 | g | | 有機酸 | 0.1 | | 0.1 | g | | 灰分 | 0.2 | 7 | -6.8 | g | | ナトリウム | 15 | 2600 | -2585 | mg | | カリウム | 51 | 150 | -99 | mg | | カルシウム | 38 | 170 | -132 | mg | | マグネシウム | 4 | 26 | -22 | mg | | リン | 32 | 160 | -128 | mg | | 鉄 | 0.1 | 1.3 | -1.2 | mg | | 亜鉛 | 0.1 | 0.5 | -0.4 | mg | | 銅 | (Tr) | 0.11 | -0.11 | mg | | マンガン | 0.01 | 0.54 | -0.53 | mg | | ヨウ素 | 6 | 430 | -424 | μg | | セレン | 1 | 13 | -12 | μg | | クロム | 0 | 5 | -5 | μg | | モリブデン | 1 | 19 | -18 | μg | | レチノール | 13 | 0 | 13 | μg | | α-カロテン | 0 | 0 | 0 | μg | | β-カロテン | 2 | 52 | -50 | μg | | β-クリプトキサンチン | 0 | 2 | -2 | μg | | β-カロテン当量 | 2 | 53 | -51 | μg | | レチノール活性当量 | 13 | 4 | 9 | μg | | ビタミンD | 0.1 | 0 | 0.1 | μg | | α-トコフェロール | (Tr) | 2.6 | -2.6 | mg | | β-トコフェロール | 0 | 0.3 | -0.3 | mg | | γ-トコフェロール | 0 | 5.4 | -5.4 | mg | | δ-トコフェロール | 0 | 2.8 | -2.8 | mg | | ビタミンK | 1 | 5 | -4 | μg | | ビタミンB1 | 0.01 | 0.11 | -0.1 | mg | | ビタミンB2 | 0.05 | 0.05 | 0 | mg | | ナイアシン | (Tr) | 1 | -1 | mg | | ナイアシン当量 | 0.3 | 2.9 | -2.6 | mg | | ビタミンB6 | 0.01 | 0.05 | -0.04 | mg | | ビタミンB12 | 0.1 | 0.2 | -0.1 | μg | | 葉酸 | 2 | 12 | -10 | μg | | パントテン酸 | 0.19 | 0.25 | -0.06 | mg | | ビオチン | 0.6 | 2 | -1.4 | μg | | ビタミンC | (Tr) | 1 | -1 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | (Tr) | 6.7 | -6.7 | g | | 備考 | 杏仁豆腐を含む | 別名： カップうどん
調理前のもの、添付調味料等を含む
食物繊維：AOAC2011.25法 | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |