ケーキ・ペストリー類 チーズケーキ レアチーズケーキ とマンゴー ドライマンゴーの栄養素を比較
ケーキ・ペストリー類 チーズケーキ レアチーズケーキとマンゴー ドライマンゴーの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | ケーキ・ペストリー類 チーズケーキ レアチーズケーキ | マンゴー ドライマンゴー | 差 | 単位 | | 水分 | 43.1 | 9.3 | 33.8 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 5.3 | 2.3 | 3 | g | | たんぱく質 | 5.8 | 3.1 | 2.7 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 25.2 | 0.3 | 24.9 | g | | コレステロール | 64 | 0 | 64 | mg | | 脂質 | 27.5 | 0.7 | 26.8 | g | | 利用可能炭水化物(単糖当量) | 21.9 | 68.9 | -47 | g | | 利用可能炭水化物(質量計) | 20.5 | 66.8 | -46.3 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 24.7 | 76.6 | -51.9 | g | | 食物繊維総量 | 0.3 | 6.4 | -6.1 | g | | 糖アルコール | 0 | | 0 | g | | 炭水化物 | 21.9 | 84.9 | -63 | g | | 有機酸 | 0.5 | 3 | -2.5 | g | | 灰分 | 1 | 2.1 | -1.1 | g | | ナトリウム | 210 | 1 | 209 | mg | | カリウム | 93 | 1100 | -1007 | mg | | カルシウム | 98 | 37 | 61 | mg | | マグネシウム | 9 | 57 | -48 | mg | | リン | 75 | 81 | -6 | mg | | 鉄 | 0.2 | 0.5 | -0.3 | mg | | 亜鉛 | 0.4 | 0.6 | -0.2 | mg | | 銅 | 0.03 | 0.2 | -0.17 | mg | | マンガン | 0.08 | 0.53 | -0.45 | mg | | ヨウ素 | 10 | 2 | 8 | μg | | セレン | 4 | 2 | 2 | μg | | クロム | 1 | 1 | 0 | μg | | モリブデン | 8 | 2 | 6 | μg | | レチノール | 150 | 0 | 150 | μg | | α-カロテン | 0 | 15 | -15 | μg | | β-カロテン | 38 | 5900 | -5862 | μg | | β-クリプトキサンチン | 1 | 280 | -279 | μg | | β-カロテン当量 | 93 | 6100 | -6007 | μg | | レチノール活性当量 | 160 | 500 | -340 | μg | | ビタミンD | 0.2 | 0 | 0.2 | μg | | α-トコフェロール | 0.7 | 6.8 | -6.1 | mg | | β-トコフェロール | (Tr) | 0.2 | -0.2 | mg | | γ-トコフェロール | 0.1 | 0.1 | 0 | mg | | δ-トコフェロール | 0.1 | 0 | 0.1 | mg | | ビタミンK | 8 | 16 | -8 | μg | | ビタミンB1 | 0.04 | 0.27 | -0.23 | mg | | ビタミンB2 | 0.16 | 0.21 | -0.05 | mg | | ナイアシン | 0.2 | 3.4 | -3.2 | mg | | ナイアシン当量 | 1.3 | 4 | -2.7 | mg | | ビタミンB6 | 0.03 | 0.43 | -0.4 | mg | | ビタミンB12 | 0.1 | 0 | 0.1 | μg | | 葉酸 | 8 | 260 | -252 | μg | | パントテン酸 | 0.34 | 0.46 | -0.12 | mg | | ビオチン | 1.9 | 5.3 | -3.4 | μg | | ビタミンC | 2 | 69 | -67 | mg | | アルコール | 0.8 | | 0.8 | g | | 食塩相当量 | 0.5 | 0 | 0.5 | g | | 備考 | | | 0 | | 可食部100g当たりの成分です。 |