ケーキ・ペストリー類 チーズケーキ レアチーズケーキ とらっかせい ピーナッツバターの栄養素を比較
ケーキ・ペストリー類 チーズケーキ レアチーズケーキとらっかせい ピーナッツバターの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | ケーキ・ペストリー類 チーズケーキ レアチーズケーキ | らっかせい ピーナッツバター | 差 | 単位 | | 水分 | 43.1 | 1.2 | 41.9 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 5.3 | 19.7 | -14.4 | g | | たんぱく質 | 5.8 | 20.6 | -14.8 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 25.2 | 47.8 | -22.6 | g | | コレステロール | 64 | 0 | 64 | mg | | 脂質 | 27.5 | 50.4 | -22.9 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 21.9 | 19.8 | 2.1 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 20.5 | 18.6 | 1.9 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 24.7 | 20.5 | 4.2 | g | | 食物繊維総量 | 0.3 | 7.6 | -7.3 | g | | 糖アルコール | 0 | | 0 | g | | 炭水化物 | 21.9 | 24.9 | -3 | g | | 有機酸 | 0.5 | 0.3 | 0.2 | g | | 灰分 | 1 | 2.9 | -1.9 | g | | ナトリウム | 210 | 350 | -140 | mg | | カリウム | 93 | 650 | -557 | mg | | カルシウム | 98 | 47 | 51 | mg | | マグネシウム | 9 | 180 | -171 | mg | | リン | 75 | 370 | -295 | mg | | 鉄 | 0.2 | 1.6 | -1.4 | mg | | 亜鉛 | 0.4 | 2.7 | -2.3 | mg | | 銅 | 0.03 | 0.65 | -0.62 | mg | | マンガン | 0.08 | 1.45 | -1.37 | mg | | ヨウ素 | 10 | 1 | 9 | μg | | セレン | 4 | 5 | -1 | μg | | クロム | 1 | 3 | -2 | μg | | モリブデン | 8 | 92 | -84 | μg | | レチノール | 150 | 0 | 150 | μg | | α-カロテン | 0 | 0 | 0 | μg | | β-カロテン | 38 | 3 | 35 | μg | | β-クリプトキサンチン | 1 | 2 | -1 | μg | | β-カロテン当量 | 93 | 4 | 89 | μg | | レチノール活性当量 | 160 | Tr | 160 | μg | | ビタミンD | 0.2 | 0 | 0.2 | μg | | α-トコフェロール | 0.7 | 4.8 | -4.1 | mg | | β-トコフェロール | (Tr) | 0.3 | -0.3 | mg | | γ-トコフェロール | 0.1 | 7.1 | -7 | mg | | δ-トコフェロール | 0.1 | 0.5 | -0.4 | mg | | ビタミンK | 8 | 0 | 8 | μg | | ビタミンB1 | 0.04 | 0.1 | -0.06 | mg | | ビタミンB2 | 0.16 | 0.09 | 0.07 | mg | | ナイアシン | 0.2 | 16 | -15.8 | mg | | ナイアシン当量 | 1.3 | 20 | -18.7 | mg | | ビタミンB6 | 0.03 | 0.36 | -0.33 | mg | | ビタミンB12 | 0.1 | 0 | 0.1 | μg | | 葉酸 | 8 | 86 | -78 | μg | | パントテン酸 | 0.34 | 1.87 | -1.53 | mg | | ビオチン | 1.9 | 79 | -77.1 | μg | | ビタミンC | 2 | 0 | 2 | mg | | アルコール | 0.8 | | 0.8 | g | | 食塩相当量 | 0.5 | 0.9 | -0.4 | g | | 備考 | | 食物繊維：AOAC2011.25法 | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |