ケーキ・ペストリー類 チーズケーキ レアチーズケーキ とその他 青汁 ケールの栄養素を比較
ケーキ・ペストリー類 チーズケーキ レアチーズケーキとその他 青汁 ケールの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | ケーキ・ペストリー類 チーズケーキ レアチーズケーキ | その他 青汁 ケール | 差 | 単位 | | 水分 | 43.1 | 2.3 | 40.8 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 5.3 | 10.8 | -5.5 | g | | たんぱく質 | 5.8 | 13.8 | -8 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 25.2 | 2.8 | 22.4 | g | | コレステロール | 64 | 0 | 64 | mg | | 脂質 | 27.5 | 4.4 | 23.1 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 21.9 | | 21.9 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 20.5 | | 20.5 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 24.7 | 46.7 | -22 | g | | 食物繊維総量 | 0.3 | 28 | -27.7 | g | | 糖アルコール | 0 | | 0 | g | | 炭水化物 | 21.9 | 70.2 | -48.3 | g | | 有機酸 | 0.5 | | 0.5 | g | | 灰分 | 1 | 8.6 | -7.6 | g | | ナトリウム | 210 | 230 | -20 | mg | | カリウム | 93 | 2300 | -2207 | mg | | カルシウム | 98 | 1200 | -1102 | mg | | マグネシウム | 9 | 210 | -201 | mg | | リン | 75 | 270 | -195 | mg | | 鉄 | 0.2 | 2.9 | -2.7 | mg | | 亜鉛 | 0.4 | 1.8 | -1.4 | mg | | 銅 | 0.03 | 0.17 | -0.14 | mg | | マンガン | 0.08 | 2.75 | -2.67 | mg | | ヨウ素 | 10 | 5 | 5 | μg | | セレン | 4 | 9 | -5 | μg | | クロム | 1 | 12 | -11 | μg | | モリブデン | 8 | 130 | -122 | μg | | レチノール | 150 | 0 | 150 | μg | | α-カロテン | 0 | 24 | -24 | μg | | β-カロテン | 38 | 10000 | -9962 | μg | | β-クリプトキサンチン | 1 | 110 | -109 | μg | | β-カロテン当量 | 93 | 10000 | -9907 | μg | | レチノール活性当量 | 160 | 860 | -700 | μg | | ビタミンD | 0.2 | 0 | 0.2 | μg | | α-トコフェロール | 0.7 | 9.4 | -8.7 | mg | | β-トコフェロール | (Tr) | 0.1 | -0.1 | mg | | γ-トコフェロール | 0.1 | 1 | -0.9 | mg | | δ-トコフェロール | 0.1 | 0 | 0.1 | mg | | ビタミンK | 8 | 1500 | -1492 | μg | | ビタミンB1 | 0.04 | 0.31 | -0.27 | mg | | ビタミンB2 | 0.16 | 0.8 | -0.64 | mg | | ナイアシン | 0.2 | 6 | -5.8 | mg | | ナイアシン当量 | 1.3 | 10 | -8.7 | mg | | ビタミンB6 | 0.03 | 0.75 | -0.72 | mg | | ビタミンB12 | 0.1 | 0 | 0.1 | μg | | 葉酸 | 8 | 820 | -812 | μg | | パントテン酸 | 0.34 | 1.31 | -0.97 | mg | | ビオチン | 1.9 | 20 | -18.1 | μg | | ビタミンC | 2 | 1100 | -1098 | mg | | アルコール | 0.8 | | 0.8 | g | | 食塩相当量 | 0.5 | 0.6 | -0.1 | g | | 備考 | | 粉末製品
硝酸イオン： 0.7 g | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |