ケーキ・ペストリー類 チーズケーキ レアチーズケーキ と魚類 (いわし類) 缶詰 油漬の栄養素を比較

ケーキ・ペストリー類 チーズケーキ レアチーズケーキ魚類 (いわし類) 缶詰 油漬の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分ケーキ・ペストリー類 チーズケーキ レアチーズケーキ魚類 (いわし類) 缶詰 油漬単位
水分43.146.2-3.1 g
アミノ酸組成によるたんぱく質5.316.8-11.5 g
たんぱく質5.820.3-14.5 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量25.229.1-3.9 g
コレステロール6486-22 mg
脂質27.530.7-3.2 g
利用可能炭水化物(単糖当量)21.90.321.6 g
利用可能炭水化物(質量計)20.50.320.2 g
差引き法による利用可能炭水化物24.75.419.3 g
食物繊維総量0.300.3 g
糖アルコール00 g
炭水化物21.90.321.6 g
有機酸0.50.5 g
灰分12.5-1.5 g
ナトリウム210320-110 mg
カリウム93280-187 mg
カルシウム98350-252 mg
マグネシウム936-27 mg
リン75370-295 mg
0.21.4-1.2 mg
亜鉛0.42.1-1.7 mg
0.030.2-0.17 mg
マンガン0.080.22-0.14 mg
ヨウ素1010 μg
セレン44 μg
クロム11 μg
モリブデン88 μg
レチノール15025125 μg
α-カロテン000 μg
β-カロテン38038 μg
β-クリプトキサンチン101 μg
β-カロテン当量93093 μg
レチノール活性当量16025135 μg
ビタミンD0.27-6.8 μg
α-トコフェロール0.78.2-7.5 mg
β-トコフェロール(Tr)0.1-0.1 mg
γ-トコフェロール0.19.2-9.1 mg
δ-トコフェロール0.10.9-0.8 mg
ビタミンK808 μg
ビタミンB10.040.08-0.04 mg
ビタミンB20.160.32-0.16 mg
ナイアシン0.27.8-7.6 mg
ナイアシン当量1.312-10.7 mg
ビタミンB60.030.34-0.31 mg
ビタミンB120.118-17.9 μg
葉酸810-2 μg
パントテン酸0.340.81-0.47 mg
ビオチン1.91.9 μg
ビタミンC202 mg
アルコール0.80.8 g
食塩相当量0.50.8-0.3 g
備考別名: オイルサーディン まいわし製品 液汁を含んだもの0
可食部100g当たりの成分です。
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