ケーキ・ペストリー類 チーズケーキ ベイクドチーズケーキ とらっかせい ピーナッツバターの栄養素を比較
ケーキ・ペストリー類 チーズケーキ ベイクドチーズケーキとらっかせい ピーナッツバターの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | ケーキ・ペストリー類 チーズケーキ ベイクドチーズケーキ | らっかせい ピーナッツバター | 差 | 単位 | | 水分 | 46.1 | 1.2 | 44.9 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 7.9 | 19.7 | -11.8 | g | | たんぱく質 | 8.5 | 20.6 | -12.1 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 19.3 | 47.8 | -28.5 | g | | コレステロール | 160 | 0 | 160 | mg | | 脂質 | 21.2 | 50.4 | -29.2 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 24.4 | 19.8 | 4.6 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 23 | 18.6 | 4.4 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 25.2 | 20.5 | 4.7 | g | | 食物繊維総量 | 0.2 | 7.6 | -7.4 | g | | 糖アルコール | 0 | | 0 | g | | 炭水化物 | 23.3 | 24.9 | -1.6 | g | | 有機酸 | 0.5 | 0.3 | 0.2 | g | | 灰分 | 0.9 | 2.9 | -2 | g | | ナトリウム | 190 | 350 | -160 | mg | | カリウム | 90 | 650 | -560 | mg | | カルシウム | 54 | 47 | 7 | mg | | マグネシウム | 9 | 180 | -171 | mg | | リン | 97 | 370 | -273 | mg | | 鉄 | 0.5 | 1.6 | -1.1 | mg | | 亜鉛 | 0.7 | 2.7 | -2 | mg | | 銅 | 0.02 | 0.65 | -0.63 | mg | | マンガン | 0.05 | 1.45 | -1.4 | mg | | ヨウ素 | 13 | 1 | 12 | μg | | セレン | 13 | 5 | 8 | μg | | クロム | 0 | 3 | -3 | μg | | モリブデン | 7 | 92 | -85 | μg | | レチノール | 190 | 0 | 190 | μg | | α-カロテン | 0 | 0 | 0 | μg | | β-カロテン | 1 | 3 | -2 | μg | | β-クリプトキサンチン | 8 | 2 | 6 | μg | | β-カロテン当量 | 98 | 4 | 94 | μg | | レチノール活性当量 | 190 | Tr | 190 | μg | | ビタミンD | 1.2 | 0 | 1.2 | μg | | α-トコフェロール | 2.1 | 4.8 | -2.7 | mg | | β-トコフェロール | (Tr) | 0.3 | -0.3 | mg | | γ-トコフェロール | 0.2 | 7.1 | -6.9 | mg | | δ-トコフェロール | 0 | 0.5 | -0.5 | mg | | ビタミンK | 10 | 0 | 10 | μg | | ビタミンB1 | 0.04 | 0.1 | -0.06 | mg | | ビタミンB2 | 0.23 | 0.09 | 0.14 | mg | | ナイアシン | 0.1 | 16 | -15.9 | mg | | ナイアシン当量 | 2.2 | 20 | -17.8 | mg | | ビタミンB6 | 0.05 | 0.36 | -0.31 | mg | | ビタミンB12 | 0.3 | 0 | 0.3 | μg | | 葉酸 | 20 | 86 | -66 | μg | | パントテン酸 | 0.55 | 1.87 | -1.32 | mg | | ビオチン | 8.2 | 79 | -70.8 | μg | | ビタミンC | 2 | 0 | 2 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 0.5 | 0.9 | -0.4 | g | | 備考 | | 食物繊維：AOAC2011.25法 | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |